Rhum Carambar - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Carambar Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Confiseries Posté par fab + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
3.80/6 Note : 3.8/6 (10 votes) Ingrédients 0,7l de Rhum blanc Entre 15 et 20 Carambars	macération : 3 semaines

Préparation Dans un récipiant d'un litre déposez les carambars Versez le Rhum blanc Remuez tous les 3 à 4 jours pour bien dissoudre les carambars dans le rhum Une fois les carambars disparus, laissez décanter la préparation Vous obtiendrez un dépot plus foncé au fond du récipient Après 3 semaines de patience vous pourrez récupérer le liquide plus clair en haut du récipient.
Conseils Vous pouvez également remuez la préparation si vous souhaitez récupérer la totalité du rhum mais la boisson sera plus épaisse à l'image du Baileys. Vous pouvez déguster ce rhum pûr car il est naturellement sucré.
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