citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum MultiFruits

 Catégorie : Rhum Arrangé
Posté par bresgo76
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  • 5.00/6

Note : 5.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 1l de Rhum Saint James
  • 2 Bananes (Banane)
  • 3 Kiwis (Kiwi)
  • 1 gousse de Vanille
  • Sucre de Canne
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Etiquettes : Rhum MultiFruits

macération : 2 mois

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Préparation
  • Couper la gousse de vanille dans la longueur.
  • Couper les bananes en morceaux environ 1 cm, les chauffer à la poêle et les faire caraméliser avec le sucre de canne.
  • Couper les kiwis en deux, retirer la racine, couper les en tranches puis encore en deux.
    •
    Conseils
    Rajoutter une cuillère a soupe de sucre de canne une semaine avant de déguster le Rhum. Pendant la dégustation rajouter la moitié d'une tranche de citron jaune. Important le boire très vrai.
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