#1 2007-04-09 14:23:32

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

rhum orange citron

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_78.jpg

Nouvelle recette disponible : rhum orange citron
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !


concocteur de saveurs

http://i147.photobucket.com/albums/r281/pozkaf/100_0758-1-1.jpg

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#2 2007-04-09 16:08:54

Alex
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2006-09-25
Messages: 1415

Re: rhum orange citron

Salut bien sympa tes recettes smile
pour celle la tu fais sécher combien de temps les zestes environ ? 1 ou 2 jours ?

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#3 2007-04-09 19:23:55

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

Re: rhum orange citron

ça dependra si t'habite au nord ou au sud
non franchement une bonne journée de soleil suffit à sécher les zestes et de liberer leur arome dans le rhum
tchaw tchaw


concocteur de saveurs

http://i147.photobucket.com/albums/r281/pozkaf/100_0758-1-1.jpg

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#4 2007-06-20 01:02:20

kenjib
Amateur de Rhum
Lieu: Paris
Date d'inscription: 2007-06-15
Messages: 21

Re: rhum orange citron

J'ai un rhum agrumes que je n'aime pas trop...malheureusement je n'avait pas fait sécher les zestes (orange, citron, clémentine, pamplemousse et kumquat)

mais ajouter un baton de canelle dedans me parait etre une idée géniale(pour le bois bandé on verra quand j'en aurai)...J'espère que ca va me sauver ma recette ; au quel cas grand Merci !!!
(vous tient au courant)

P.S. le lien de la recette vers le forum me semble dead

Dernière modification par kenjib (2007-06-20 01:02:53)

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#5 2007-06-20 13:54:55

Alex
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2006-09-25
Messages: 1415

Re: rhum orange citron

Exact merci, c'est réparé smile
et merci pour tes recettes aussi wink maintenant, tous à vos appareils photos !!

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#6 2007-06-20 21:54:09

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

Re: rhum orange citron

bon pour ce rhum c'est le bapteme ce week end !
donc je pourrai vous dire quel effet il a donné sur d'autres pêrsonnes ! on se tient au courant! si vous le trouver trop fort pur ajouter un ptit jus de pomme tres leger


concocteur de saveurs

http://i147.photobucket.com/albums/r281/pozkaf/100_0758-1-1.jpg

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