#1 2008-02-13 16:54:34

marius
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-31
Messages: 20

evaporation

salut

j ai l impression que mon rhum s evapore sad
ca fait 2 semaines que j ai fait
et j ai se type de bouteille http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/26130400
et les bouteille ne sont pas a l abri de la lumiere

est ce grave? et si oui quelles sont les solutions?

MERCI  d avance


vive le rhum et le kite

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#2 2008-02-13 18:44:47

alex ze cornflex
Rhum Wizard
Lieu: Orleans
Date d'inscription: 2007-12-09
Messages: 63

Re: evaporation

z'en avez de la chance d'avoir un Ikéa pas loin !
heuuuuu mets du papier cellophane pour faire joint et visse ton bouchon ! ca devrait le faire comme ça ... et mets à l'abris de la lumière de préférence ... enfin c'est selon ses choix, mais ça peut éviter ce genre ce soucis big_smile

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#3 2008-02-13 18:59:37

marius
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-31
Messages: 20

Re: evaporation

putain si je met ma cave a l ombre + avec du celophane
ca va me niquer ma deco ...   lol

Bon tant pis le gout contre la deco le choix est vite fait

merci de la reponse mais tu crois qu en s evaporant c est l alcool qui part ou l eau


vive le rhum et le kite

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#4 2008-02-13 19:20:22

Alex
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2006-09-25
Messages: 1415

Re: evaporation

Si c'est des trucs qui se vissent tu peux aussi essayer avec du téflon, faudra en mettre la dose mais ca sera moins visible et plus propre smile

Pour l'évaporation en elle même c'est une bonne question je pense que c'est plutot l'eau, car faire évaporer de l'alcool faudrait vraiment y aller... (enfin jsuis pas expert chimiste en mm temps tongue)

Jamais vraiment remarqué en fait... je dois trop les gouter pour m'en apercevoir !

Sinon, on sait jamais mais tu es sur que quelqu'un chez toi ne goute pas le rhum ? lol, une tite souris wink

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#5 2008-02-13 19:40:08

alex ze cornflex
Rhum Wizard
Lieu: Orleans
Date d'inscription: 2007-12-09
Messages: 63

Re: evaporation

sisi l'alcool s'evapore beaucoup + facilement que l'eau !
essayez avec votre alcool de bobologie à 70° ! laissez le flacon ouvert et le niveau baissera rapidement !

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#6 2008-02-13 21:50:18

marius
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-31
Messages: 20

Re: evaporation

C est pas un  bouchon a vis
c bizarre ce en plastiqe sur le couvercle + un autre bout a  l interieur
et quand je l ouvre pour melanger (et un peu gouté il faut l avouer   tongue
il y a du liquide entre les deux joint)

dans tout les cas comme je vois qu il y a un risque d altération de ce dout brevage mes 3 mixures vont finir a l ombre, au sec et avec du celophane...
snif snif ca va quand  meme me manqué de pas les voir tout les jours...


vive le rhum et le kite

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#7 2008-02-13 22:56:01

Alex22
Rhum Wizard
Lieu: franconville
Date d'inscription: 2007-10-12
Messages: 62

Re: evaporation

Salut
Je suis Ok avec Alex the cornflake j'en ai fait l'experience avec un bocal pas super hermétique c'est l'alchool qui s'évapore en premier... Résultat j'ai un rhum bon en gout mais qui se boit presque comme un jus de fruit! on sent qu'il reste encore un peu d'alchool mais pas grand chose à mon avis.
A+!big_smile


toutes les routes ménent au rhum

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#8 2008-02-14 00:14:23

moukat974
Rhum Addict
Lieu: là bas
Date d'inscription: 2007-11-27
Messages: 166

Re: evaporation

salut !
a mon avis vos rhums ne s'evaporent pas, c'est juste les fruits qui pompe le rhum je pense, si c'est le cas fodrait presser vos fruits pour en recuperer l'alcool.
j'ai moi aussi une bouteille non hermetique et j'y est mi de la celophane egalement,  et pas d'evaporation ^^

par contre si il n'y a pas de fruit mais juste  vanille ou d'autre epices, là je ne sais pas ce qu'il se passe ^^

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#9 2008-02-14 14:55:45

marius
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-31
Messages: 20

Re: evaporation

en effet aux fruits mangues et un autres a l ananas
d ailleur j ai coupe des gros morceau cad mangue coupé en 4 (2 mangue en tout dans la bouteille contenance 1.9 l ) et un  a l ananas coupe en 8
d ailleur je vais créer un autre post a ce sujet


vive le rhum et le kite

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#10 2008-02-14 18:47:02

marius
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-31
Messages: 20

Re: evaporation

sur le site ikea il marque que ce bocal est ermetique mais j y crois moyen:hum:
si c est les fruit qui se gorge de rhum la degustation des fruits n en sera que meilleur..... cool


vive le rhum et le kite

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#11 2008-02-15 12:35:54

alex ze cornflex
Rhum Wizard
Lieu: Orleans
Date d'inscription: 2007-12-09
Messages: 63

Re: evaporation

ca sera la meilleure salade de fruit jamais gouté !
hop, couché, plus de sons et plus d'images et 4 grammes dans chaque doigts:D

Dernière modification par alex ze cornflex (2008-02-15 12:36:17)

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#12 2017-06-07 04:35:15

rodrigue
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2017-06-07
Messages: 1
Site web

Re: evaporation

J'ai eu pratiquement le même cas de figure avec une bouteille que j'avais laissé vieillir et qui perdait au fil du temps de sa contenance je pensais que c'était quelqu'un qui venait la siffler de temps en temps... je vais faire ce qu'il faut pour bien faire gaffe sur les prochaines bouteilles désormais !

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