#1 2018-07-31 19:09:37

Melano54
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2014-09-10
Messages: 26

Rhum Peau d'Ananas

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_1687.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Peau d'Ananas

Laissez vos impressions et conseils !

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#2 2018-08-02 02:04:06

Melano54
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2014-09-10
Messages: 26

Re: Rhum Peau d'Ananas

Nouvelle improvisation. À voir dans quelques mois...

Dernière modification par Melano54 (2018-08-02 21:21:19)

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#3 2018-08-02 08:23:00

Loïc-ppn
Rhum Addict
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 136

Re: Rhum Peau d'Ananas

Tiens nous au courant car si ça marche ça peut être un bon moyen de recycler un ananas.
Même si il y a des chances que ça soit un peu amer à mon gout, à surveiller.


Je partage mon rhum avec le ciel, à moi le rhum et à lui la part des anges.

http://www.rhum-arrange.fr/cave-rhum-Lo … de76e0e8a4

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#4 2018-08-02 10:59:30

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 489

Re: Rhum Peau d'Ananas

On verra bien ce que ça donnera pour le goût mais si ça marche, ça sera une bien bonne nouvelle !^^
Par contre je pense qu'il faudra passer un peu de temps pour bien filtrer car j'imagine qu'il y aura à boire et à manger sinon.

J'ai toujours un peu de mal avec les peaux de fruits vis à vis des produits chimiques. Savez vous si l'ananas est particulièrement sujet aux pesticides et autres joyeusetés ?

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#5 2018-08-02 11:58:46

lemouz
Rhum Masta
Lieu: Lherm
Âge: 39
Date d'inscription: 2008-01-13
Messages: 369

Re: Rhum Peau d'Ananas

Cela n'engage que moi mais j'ai souvent remarqué que la quantité de produits chimiques utilisés était inversement proportionnelle au niveau de développement d'un pays.
EN gros, les industriels de la chimie agroalimentaire se font un bon gros bénéf sur les pays africains, tropicaux etc etc....

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#6 2018-08-02 21:22:24

Melano54
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2014-09-10
Messages: 26

Re: Rhum Peau d'Ananas

On verra bien. Sinon, pour ceux qui veulent tenter, voir du côté des produits bio.

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#7 2018-08-04 21:19:01

captain schnaps
Rhum Wizard
Lieu: strasbourg
Âge: 36
Date d'inscription: 2018-02-01
Messages: 66

Re: Rhum Peau d'Ananas

yeah ! super idée, rien ne se perd... tout s'arrange !

hâte de découvrir l'évolution !


S'Gelt !

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#8 2018-11-04 00:11:54

Melano54
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2014-09-10
Messages: 26

Re: Rhum Peau d'Ananas

Comme je dois faire une salade de fruits pour demain soir avec des ananas pain de sucre, j'ai goûté le rhum avant de refaire une bouteille avec les pelures.

Tout simplement excellent. Bon goût de fruit, aucune amertume.

Je pense que quelques mois supplémentaires ne seront pas de trop.

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