#1 2007-04-09 10:38:13

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

rhum menthe fraiche et ververveine citron

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_76.jpg

Nouvelle recette disponible : rhum menthe fraiche et ververveine citron
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concocteur de saveurs

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#2 2007-04-09 18:36:26

Kinou
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2007-01-28
Messages: 493

Re: rhum menthe fraiche et ververveine citron

Merci pour cette recette originale Belle presentation en plus

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#3 2007-04-18 11:02:28

fab
Rhum Admin
Lieu: Saint-Leu
Âge: 38
Date d'inscription: 2007-02-05
Messages: 452

Re: rhum menthe fraiche et ververveine citron

D'après toi poz, des morceaux de citrons ont-ils leur place dans ta recette?
J'ai tester le rhum menthe et c'était trop prononcé comme gout pour moi alors j'ai rajouter du citron vert ... le résultat est particulier mais passe beaucoup mieux. On dirait une base de rhum pour des mojitos ou capirinha.

D'après toi qu'apporte la "ververveine" wink dans cette recette? (simple curiosité de ma part).

A+

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#4 2007-04-18 11:21:34

Alex
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2006-09-25
Messages: 1417

Re: rhum menthe fraiche et ververveine citron

J'en ai sur mon balcon et ben jpense que ca ajoute la touche citronnée que toi aussi tu cherchais, ca sent vraiment trop bon le citron cette petite plante smile, mais avec un un arôme différent de la citronnelle par exemple...c'est plus subtil je dirais (mais pas forcément moins "fort")

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#5 2007-04-19 10:22:59

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

Re: rhum menthe fraiche et ververveine citron

dans cette recette j'avais privilegié les plantes
mais c'est vrai que tu peux tout a fait mettre du citron si tu veux
les proprietes de la verveine sont tres proches de celle du citron mais c'est vrai que son gout est plus frais
pour ma part je ne suis pas un grand fan des mojitos mais je l'ai fait gouter a quelqu'un qui a adoré ...
j'espere t'avoir un ptit peu eclairé  tchaw


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#6 2007-04-20 17:03:03

chico
Moderateur
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2007-02-11
Messages: 189

Re: rhum menthe fraiche et ververveine citron

Moi je trouve que la verveine apporte énormément, Et oui comme ça le soir avant de te coucher au lieu de te faire, comme un petit papi ta verveine pourri en infusion.

Tu te bois un bon godet de ton rhum. Bravo mec tu as tout compris big_smile.

D'ailleurs je vais le conseil à ma mère pour qu'elle dorme mieu wink

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