#1 2016-04-21 21:36:06

CED21
Rhum Boss
Âge: 50
Date d'inscription: 2015-06-14
Messages: 989

rhum myrtille framboise

Pas de retour sur ce RA?

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#2 2016-04-21 21:49:34

lilouec
Rhum Lover
Date d'inscription: 2016-03-13
Messages: 42

Re: rhum myrtille framboise

Pas de fiche non plus avec le lien qui va  jusqu’à la recette?

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#3 2016-04-22 10:45:44

CED21
Rhum Boss
Âge: 50
Date d'inscription: 2015-06-14
Messages: 989

Re: rhum myrtille framboise

Effectivement il n'y a même pas la fiche recette 😟. Je pense que pour ce type de RA, il faut mettre 600 grammes de fruits (moitié moitié) pour un litre de rhum avec une ou 2 gousses de vanille et un peu de sucre 😋

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#4 2016-04-23 12:48:58

lilouec
Rhum Lover
Date d'inscription: 2016-03-13
Messages: 42

Re: rhum myrtille framboise

Je me demande si avec ces deux fruits, ça ne va pas être trop acide, mais il me tente quand même vu que j'ai les deux fruits au congel! smile

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#5 2016-04-23 14:06:52

CED21
Rhum Boss
Âge: 50
Date d'inscription: 2015-06-14
Messages: 989

Re: rhum myrtille framboise

Au pire tu rajoutes une ou deux bananes pour adoucir ce RA 😋.

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#6 2016-04-23 23:27:24

lilouec
Rhum Lover
Date d'inscription: 2016-03-13
Messages: 42

Re: rhum myrtille framboise

J'ai horreur des bananes hmm et je ne sais pas vraiment si ça va me donner un gout au R.A ou si ça corrige juste le mélange.

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#7 2016-04-24 02:09:46

CED21
Rhum Boss
Âge: 50
Date d'inscription: 2015-06-14
Messages: 989

Re: rhum myrtille framboise

Effectivement ça va pas le faire! En même temps, si tu mets  la banane en fin de maceration seulement une semaine ou 2, ça peut à mon avis enlever l'acidité sans générer ce goût de banane que tu n'aimes pas.

Dernière modification par CED21 (2016-04-24 02:10:29)

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#8 2016-04-24 11:44:47

lilouec
Rhum Lover
Date d'inscription: 2016-03-13
Messages: 42

Re: rhum myrtille framboise

Bon ben j'en ferais peut être plus tard alors smile

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