#1 2009-06-24 21:20:44

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Tequila Primera Vez

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_656.jpg

Nouvelle recette disponible : Tequila Primera Vez
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !


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#2 2009-07-15 13:16:15

bab's
Moderateur
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2007-03-05
Messages: 449

Re: Tequila Primera Vez

Même si cela fait un ti moment que je ne peut plus boire de teq ... ( trop d'abus de jeunesse ^^!)
je vais tout de même essayer !


La route du rhum commence à la sortie du bureau des hommes (Proverbe guadeloupéen)

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#3 2010-08-20 07:52:36

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Tequila Primera Vez

Faudrait pit'etre que je teste....


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#4 2010-08-24 11:46:08

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

Coup d'essai = coup de maître, le coup de bol du débutant smile

Une Teq' très fraiche et agréable à déguster durant l'été, nature, allongée à la limo, au schweppes ou au Champagne. Attention à ne pas laisser macérer trop longtemps la Menthe qui prend vite (1 semaine) de l'amertume. Mieux vaut la renouveler régulièrement.


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#5 2011-01-06 10:36:51

SIRIUS00
Rhum Addict
Date d'inscription: 2010-07-06
Messages: 103

Re: Tequila Primera Vez

Je voulais savoir... si on presse le fruit a fond et que l'on depose un très leger fond de pulpe dans le fond, est-ce que se serais pas mieux ? Sa prendrais moins de place et je pense que la maceration se ferais beaucoup plus vite


Ne manque pas de respect au rhum car quoi que tu fasse c'est lui qui aura le dessus sur toi !

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#6 2011-01-06 20:32:17

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

Cette Tequila est prête en 15 jours max, ce n'est pas la mort. Sinon tu peux directement utiliser du jus de citron et broyer des feuilles de menthe, comme dans un mojito, et je te confirme que ça ira plus vite ^^ ... mais je te souhaite bonne chance avec le gingembre wink

Dernière modification par RhumsTeq (2011-01-06 20:33:56)


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#7 2011-01-07 13:55:42

SIRIUS00
Rhum Addict
Date d'inscription: 2010-07-06
Messages: 103

Re: Tequila Primera Vez

Ok lol bah je vais faire comme sa et laisser peut etre un ou deux morceaux de citron dans le fond pour la présentation lol. Encore merci de ta réponse


Ne manque pas de respect au rhum car quoi que tu fasse c'est lui qui aura le dessus sur toi !

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#8 2011-04-05 19:54:24

p0ulp3
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2011-04-05
Messages: 1

Re: Tequila Primera Vez

Salut,

C'est indispensable d'utiliser le gingembre ? je suis pas fan de gingembre a la base, et je voulais surtout savoir si on peut le remplacer par autre chose ou le virer, ou bien le gout final est complètement différent ?

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#9 2011-04-06 21:17:27

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

Toutes les recettes sont faites pour être adaptées au goût de chacun:) !


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#10 2011-07-09 19:15:54

Tibibiousk
Rhum Addict
Lieu: Rueil Malmaison
Âge: 36
Date d'inscription: 2011-07-09
Messages: 123

Re: Tequila Primera Vez

Salut !
Arrangeage ce jour même en totale inspiration de cette recette :-)
Wait & See !

Merci pour les idées en tout cas, Tequila gimgembre il faut y penser !


C'est pas faux !

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#11 2011-07-12 16:23:38

Eloise
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2011-07-08
Messages: 15

Re: Tequila Primera Vez

Cette recette me donne terriblement envie, surtout avec la chaleur qui s'installe, cas extrèmement rare à Berlin...lol...donc je vais arreter de me plaindre avant que cela change! mais du coup je vais sûrement tenter avant la fin de l'été! Merci

Dernière modification par Eloise (2012-07-02 12:57:01)

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#12 2011-07-12 19:27:35

Tibibiousk
Rhum Addict
Lieu: Rueil Malmaison
Âge: 36
Date d'inscription: 2011-07-09
Messages: 123

Re: Tequila Primera Vez

Salut !
Petite question à RhumsTeq (ou aux autres si qqun en a fait) sur le changement de la menthe :
Tu as renouvelé la menthe toutes les semaines pendant un mois (cad jusqu'a fin de macération) ? Ou une seule fois après une semaine ?

Merki


C'est pas faux !

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#13 2011-07-13 09:26:54

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

Si je me rappelle bien le goût de menthe était déjà suffisamment installé au bout d'une semaine et je ne l'ai pas renouvellé, jusqu'à quelques jours avant la fin de la macération


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#14 2011-09-22 13:56:29

Tibibiousk
Rhum Addict
Lieu: Rueil Malmaison
Âge: 36
Date d'inscription: 2011-07-09
Messages: 123

Re: Tequila Primera Vez

Dernière goutte vidée ce weekend.

J'étais resté sur une impression de gingembre très fort. C'est encore le cas mais bien bien frais c'est vraiment un régal, surtout en digestif.

On m'a conseillé d'en refaire , et je suis toujours les conseils avisés big_smile


C'est pas faux !

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#15 2012-06-15 15:41:21

Harlock
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313

Re: Tequila Primera Vez

Enfin lancée. On verra on verra on verra ...
Avec plus de menthe et moins de gingembre.

Dernière modification par Harlock (2012-06-15 21:25:38)

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#16 2012-06-16 09:19:59

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

Je l'ai refaite avec des citrons verts confits : Elle était moins équilibrée, plus sirupeuse du coup, mais je continue à beaucoup aimer cette recette tongue


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#17 2012-07-14 01:27:53

Harlock
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313

Re: Tequila Primera Vez

Testé, et approuvééééé !

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#18 2012-07-14 11:26:32

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Tequila Primera Vez

A la tienne, Harlock tongue !


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#19 2013-03-28 13:46:59

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Tequila Primera Vez

cette téquila est le prochain arrangement sur ma liste smile (au passage ma 1ère teq arrangée)
Rhumsteq, entre citron vert et citron jaune, en dehors du côté sirupeux, en terme de gout laquelle était la meilleure?

Dernière modification par dr.Greenthumb (2013-03-28 13:47:22)


See you, space cowboy....

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#20 2013-03-28 20:58:00

RhumsTeq
Modérateur Pirate
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Date d'inscription: 2009-06-22
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Re: Tequila Primera Vez

Il n'y a pas vraiment de comparaison possible parce que j'ai utilisé la deuxième fois un citron vert déshydraté. Reste que j'ai préféré avec le citron jaune.


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#21 2013-03-29 08:58:58

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
Âge: 41
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Tequila Primera Vez

Tu me l'as fait gouté celle là, Rhums? Il me semble que c'était pas mal et bien frais...


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#22 2013-03-29 11:58:43

RhumsTeq
Modérateur Pirate
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Re: Tequila Primera Vez

Oui, tu y as bien goûté smile

Et encore le citron vert déshydraté avait un peu abîmé le produit ...


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#23 2013-03-29 15:08:05

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
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Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Tequila Primera Vez

Je regouterai la prochaine fois... (comprendre dans ma phrase: ne finis pas tout, et laisse moi-en...)


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#24 2013-03-30 11:12:52

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
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Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Tequila Primera Vez

Doc tu peux aussi t'en préparer une bouteille...


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#25 2013-07-01 12:22:17

oZen
Rhum Lover
Date d'inscription: 2013-04-16
Messages: 37

Re: Tequila Primera Vez

Hou pinaise ! Qu'ca à l'air bon ça aussi !

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