#26 2009-08-24 12:41:36

Skapero
Rhum Masta
Lieu: Nantes
Âge: 40
Date d'inscription: 2008-08-31
Messages: 312

Re: Rhum Bounty

Et pour le sucre t'as mis combien a peu près ? Alcooliques04


Rhum Rhum Rhum !!!! HOURRRHHHUUUUMMMMM !!!!

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#27 2009-08-24 14:33:22

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Bounty

Personnelement je n'ai pas mi de sucre en +


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#28 2009-08-24 14:38:37

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 52
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Bounty

Tu n'as pas besoin d'en ajouter pendant la macération. Après, bin à toi de voir, selon ton goût wink

Comme Roulio l'indique, il n'est pas absolument nécessaire d'en rajouter. Si tu veux retrouver le côté très sucré du Bounty tu peux rajouter 5 à 10 cl de sirop de sucre de canne pour 75 cl de rhumn (10 cl étant un max à mon sens) smile


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#29 2009-10-27 21:26:23

ScaaR
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2009-10-27
Messages: 15

Re: Rhum Bounty

hello,

voila c'est mon 1ere rhum a base de sucrerie, quant tu dit 5 bounty c'est 5 barre ?
moi j'ai fait un litre de 3 rivieres & 6 barres ou 3 bounty dans leur sachet.
J'ai vraiment galeré a les retirer de leurs emballages... big_smile
Je suis deja a 6 jours de maceration & les barres ne sont pas totalement dissoute, c'est normal ? pourtant je secoue le bocal tous les jours !
Le resultat, au gout, est trop FORT a mon gout pour l'instant dois je rajouter des barres suplementaire ?
Ce qui m'enbete c'est que j'ai l'impression que je suis loin du resultat des photos a savoir un liquide homogene ?? moi ca s'entasse au fond .

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#30 2009-10-27 21:43:29

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 38
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Rhum Bounty

Scaar, le temps donnée est à titre informatif uniquement car il ne faut pas négliger différent paramètre qui influe dessus : température de macération, pression atmospherique, % d'alccol dans le rhum, age du capitaine, lune, et surtout le mistère des rhums arrangés

bon ok c'est une boutade, mais si tu réessayes un autre jours, il sera surment différent et le temps de macération pourras varié de plus je cite

Je pense qu'une semaine de macération devrait suffir, comme pour tous les Rhums Arrangés à base de sucreries.

a toi de voir wink

Après pour l'état homoguene, je laisse répondre les spécialistes... si tu est pressé lit tous les tu trouveras peut etre la réponse

Aller à la notre Alcooliques04


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#31 2009-10-28 12:54:50

ScaaR
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2009-10-27
Messages: 15

Re: Rhum Bounty

en fait je me suis mis au rhum arrangé suite au conseils de mon psy -> apprendre la patience...

pfff c'est dur

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#32 2009-11-01 13:39:43

merou pete
Rhum Lover
Lieu: epinal
Date d'inscription: 2009-10-02
Messages: 33

Re: Rhum Bounty

un petit probleme avec mon rhum bounty
voila les photos

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/2749_dscn3762.jpg

ca change rien au niveau du gout du moin je pense ces mon premier lol
mais ca fait pas tres joli au fond de la bouteille

je n'est plus qu'a le filtrer
la question est ces deja arrive a un autre membre de fofo

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#33 2009-11-01 19:14:35

jude
Rhum Masta
Date d'inscription: 2007-09-22
Messages: 400

Re: Rhum Bounty

Note pour la prochaine tentative : ne pas manger les bountys avant de les mettre dans la bouteille ...


Merou, ça semble tout a fait normal ton souci ... pas de souci :-)


Le Saint-James, c'est la Vie !
Buvez du Saint-James !

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#34 2009-11-04 13:50:53

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Bounty

pas de problème merou pete wink

Il faut juste que tu y filtre en utilisant la méthode du torchon


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#35 2009-11-10 14:38:44

ScaaR
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2009-10-27
Messages: 15

Re: Rhum Bounty

merou pete, j'ai a peu pres le meme resultat que toi.

Par contre nivau gout, je suis assez decue... tres fort en alcool, gout chocolat / coco peu present.

edit : je viens de voir le conseils de rhumstek !!  ->> sucre de canne

je repasse vous dire quoi

Dernière modification par ScaaR (2009-11-10 14:39:51)

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#36 2009-11-10 16:52:09

Evil
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2009-10-19
Messages: 50

Re: Rhum Bounty

mmmmh
J'étais entrain d'hésiter à le faire mais comme il y a pas mal d'avis négatif du genre "gout trop fort" et que n'appércie pas non plus quand on sent tro le rhum... J'ai peur que se ne soit le cas avec toutes les recettes à base de sucrerie (je me tate à faire la recette "Bams" aussi).
J'ai l'impression que la macération avec les fruits dilue davantage le rhum, je me trompe?


Hm pourquoi on a plus de rhum sur ce navire.... Hic....... Ca doit être à cause de ça...... :s

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#37 2009-11-10 16:55:46

ScaaR
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2009-10-27
Messages: 15

Re: Rhum Bounty

je fait une tite soiré ce WE & compte bien amener mes dernieres prod big_smile
je ferai donc gouter & te donnerai un retour pour voir si ils ont apprecié ou pas.

Esperont que d'ici la le sucre de canne ai un peu adouci le gout.

Edit : pour ma part plutot decue / a retester avec beaucoup plus de bounty !

Dernière modification par ScaaR (2009-11-24 13:09:15)

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#38 2010-03-13 11:07:46

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 48
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Rhum Bounty

allez zou je me lance aussi, depuis le temps que j'en entend parler ^^

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/68_bounty.jpg

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#39 2010-03-13 11:59:05

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Rhum Bounty

Hummm, j'en mangerais bien un avant que tu mettes le rhum !!!


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#40 2010-03-13 12:03:48

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 48
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Rhum Bounty

héhé je t'en met un de coté alors ^^

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#41 2010-03-13 12:09:25

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Rhum Bounty

Merciiii big_smile


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#42 2010-09-28 21:42:53

sab'rioche
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-04-29
Messages: 325

Re: Rhum Bounty

Bon, je viens de passer le mien en bouteille, c'était un ptit essai avec un fond de bouteille, genre 15cl dans lesquels j'avais mis trois bounty.

Je l'ai goûté, je le trouve bon mais je suis un peu déçue car bien qu'ayant déjà augmenté le nombre de bounty par rapport à la recette de rhumsteq, je ne trouve pas le goût du bounty assez prononcé.

Je pense que je vais le remettre en macération plus longtemps et avec plus de bounty.

La suite au prochain épisode... wink

Edit : J'ai doublé la quantité de bounty et j'ai laissé 15 jours et là ça le fait bien. Je n'ajoute pas de sucre de canne mais rajoute plutot un trait de lait dans le verre.

Dernière modification par sab'rioche (2010-10-31 09:16:18)


Damoiseau... for ever !!

ma cave

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#43 2011-02-26 20:20:44

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 35
Date d'inscription: 2011-02-11
Messages: 252

Re: Rhum Bounty

bon ... on viens d'eclater le litre de rhum ... présentement je suis pas tres fais ..... C'est terrible ! ouuuu mais j'ai encore un bon français ! peut etre meme meilleur qu'a juin .. heu aj1 .... pas bourr&é quoi !
Aller bisous bye !

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#44 2011-02-27 11:14:05

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
Âge: 42
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Rhum Bounty

Bonjour Mr Lapiin...  Gendarmerie nationale. Retirez ces lunettes de soleil et venez souffler dans le ballon...


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#45 2011-02-27 15:26:43

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 35
Date d'inscription: 2011-02-11
Messages: 252

Re: Rhum Bounty

ca va mieux :=]
c'était délicieux ! mais c'est hyper traitre ! C'est super doux ca se bois tout seul  !! enfin tu as quand même le retour du boomerang qui t'arrive derrière les oreilles mais bon !!!!
DELICIEUX !

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#46 2011-05-27 18:07:56

Spun
Rhum Wizard
Lieu: Juvisy sur orge
Âge: 40
Date d'inscription: 2010-10-11
Messages: 70

Re: Rhum Bounty

A mon tour j'ai lancé mon rhum bounty avec du charrette 49° en espérant que ça  ne soit pas trop fort et que l'alcool va pas prendre le dessus sur le bounty wink
wait and drink !

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#47 2011-07-03 01:00:25

Spun
Rhum Wizard
Lieu: Juvisy sur orge
Âge: 40
Date d'inscription: 2010-10-11
Messages: 70

Re: Rhum Bounty

Bon bah perso j'aime pas trop de plus le chocolat est remonté sur le dessus et a deja durci... mon pire rhum arrangé...
Apres je m'y suis peu etre mal pris ...

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#48 2011-08-18 11:09:39

schumrt
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2011-08-13
Messages: 1

Re: Rhum Bounty

bonjour, pour ma part, nous n'avons pas aimé du tout ce rhum!

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#49 2011-08-18 11:57:56

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 52
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Bounty

C'est curieux, je l'ai fait deux fois et ce rhum  a toujours été apprécié par tous ceux qui l'ont goûté. Il faudra que je le refasse pour que j'essaye de découvrir ce qui cloche hmm ...


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
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#50 2011-08-18 15:30:59

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
Âge: 42
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Rhum Bounty

rhalalaaaaaa t'en cherche beaucoup des raisons pour picoler !!!


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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