#1 2010-04-16 13:15:44

pesmaker
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-02-28
Messages: 204

rhum havana

je n'entend jamais parler du rhum havana... Je le trouve pourtant encore plus doux et neutre que le st james et encore plus que le charrette. Il ne convient pas pour des rhums arrangés ? Ou est ce à cause de son prix plus élevé ?

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#2 2010-04-16 13:29:55

jude
Rhum Masta
Date d'inscription: 2007-09-22
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Re: rhum havana

on en parle de tps en temps
il est top :-)
je l'adore avec la vanille


Le Saint-James, c'est la Vie !
Buvez du Saint-James !

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#3 2010-04-16 16:44:06

pesmaker
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-02-28
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Re: rhum havana

tu mets quoi comme sucre et combien de gousses pour une bouteille de 70cl ? Tu laisses macérer ça combien de temps ?

je ferais bien un essai avec un st james ambré moi:p

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#4 2010-04-16 17:58:02

flown
Rhum Boss
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Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: rhum havana

Le rhum vanille avec du havana club 7 ans d'age c'est trop trop bon ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#5 2010-04-18 18:13:36

goten64
Rhum Masta
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Re: rhum havana

c est a dire que ce rhum cubain s utilisent plutot en mojito ou en cuba libre (avec du coca), generalement les macerations se font avec des rhums agricoles( ou pas...) en provenance de martinique ou guadeloupe! ca n a peut etre rien avoir ce que je vais dire mais par exemple, le rhum baccardi moi je l adore avec du coca mais il ne me viendrait pas a l idée de l allonger au jus de fruit ou de faire une maceration avec parceque j ai l impression que la saveur ne s y prete pas. pareil pour le havana

Dernière modification par goten64 (2010-04-18 18:14:10)


Tous les chemins mènent au Rhum. Je ne parlerai qu'en présence de ma vodka.....

ma cave est timide mais je la soigne:
http://www.rhum-arrange.fr/cave-rhum-go … ae396e9328

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#6 2010-04-18 18:59:14

Meganums
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Lieu: Au gré du vent...
Âge: 50
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: rhum havana

Apparemment tu es le seul a penser ça goten, j'ai fait plusieurs macérations avec du havana ambré de 7 ans et ce fut délicieux...

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#7 2010-04-18 21:32:34

flown
Rhum Boss
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Re: rhum havana

Je suis pour et contre l'avis de Goten,

Un rhum vanille avec du havana club 7 ans d'age, c'est terrible .... en mojito, c'est pile poil le rhum que j'utiliserais ... par contre pour mes macérations avec fruits, ca me tente pas trop d'utiliser du havana.

je crois que c'est juste psychologique ... Pour moi le rhum arrangé c'est avec du rhum de Madinina ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#8 2010-04-19 12:14:46

Licorea
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Messages: 2

Re: rhum havana

Le rhum Havana ne vient pas de Cuba; il est mis en bouteille en Europe.

Les marques qui sont 100 % cubaines en Europe sont les suivantes :

- Santiago de Cuba
- Guayabita del pinar
- Arecha


Se procurer du rhum de Cuba

Dernière modification par Licorea (2010-04-19 12:23:20)

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#9 2010-04-19 13:26:21

Meganums
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Messages: 3078

Re: rhum havana

Je suis désolé de te contredire mais il est bien Cultivé , produit, vieilli et embouteillé à la Havane... wink

Pour plus d'infos : http://www.havanaclub.fr

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#10 2010-04-19 22:16:52

pesmaker
Rhum Masta
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Messages: 204

Re: rhum havana

j'ai pris du havana 3 ans, ça devrait etre sympa aussi je pense avec 4 gousses fraiche de mada ?

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#11 2010-05-05 21:57:01

pesmaker
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-02-28
Messages: 204

Re: rhum havana

lesquels as tu fais meganums avec le 7 ans d'age ? je verrais ça plus avec des épices plutot qu'avec des fruits...

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#12 2010-05-05 22:24:43

Meganums
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Messages: 3078

Re: rhum havana

J'ai fait un rhum/vanille smile

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#13 2010-05-25 10:08:24

bob
Rhum Addict
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Date d'inscription: 2009-11-25
Messages: 173

Re: rhum havana

Normalement je monte ce week end en andorre!!! Je vais sans doute en prendre si j'en trouve. wink merci pour l'idée avec la vanille car j'ai un petit stock big_smile

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