#1 2010-06-14 17:16:52

papy76
Rhum Masta
Lieu: Tancarville
Âge: 67
Date d'inscription: 2009-08-19
Messages: 227
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Rhum Karkadé

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_809.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Karkadé
Lien dispo une fois la recette validée

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Cordial-ho-rhum

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#2 2010-07-04 23:47:50

Bernie1538
Amateur de Rhum
Lieu: Herblay
Âge: 41
Date d'inscription: 2010-07-04
Messages: 12
Site web

Re: Rhum Karkadé

Bonsoir,

super idée, j'ai justement acheté une boite de fleurs d' hibiscus pour préparer du karkadet et voilà tous les charmes de l'Egypte qui apparaissent.

Je met en macération dès demain !
Merci d'avance.


Together we stand, divided we fall.

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#3 2012-07-15 21:39:07

archeoglou
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2009-12-30
Messages: 9

Re: Rhum Karkadé

Oh ça tombe trop bien comme recette, j'en avais l'idée sans trop osé...

Alors demain, go, épicerie et ... Cuisine...

Merci Papy


Tout finit toujours par s'arranger... Même mal !

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#4 2012-09-21 16:25:45

Hugh
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Toulouse
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-24
Messages: 5

Re: Rhum Karkadé

Salut !

Alors elle en est ou la macération ? Ça a bon goût ?

Car j'ai quelques fleurs d'hibiscus ramenées d'un voyage en Egypte...

Et hors contexte, on pense pas forcement à se faire une infusion, alors si je pouvais recycler tout ça en p'tit rhum tongue

Merci pour cette recette wink


Le tout venant a été piraté par les mômes. Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre... ?

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#5 2012-09-21 16:53:23

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Karkadé

Hugh Hugh smile

Je n'ai personnellement pas de retour sur cette recette, mais j'ai tenté la recette de l'Hibiscus étoilé que j'ai bien aimée tongue


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#6 2012-09-21 18:19:06

Hugh
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Toulouse
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-24
Messages: 5

Re: Rhum Karkadé

Yeah !

J'ai du passer à côté de cette recette !

Elle a l'air bien sympa en tout cas ! Par ici le carcadet !!!

Je la tenterai à l'occasion wink . Merci du tuyau

HS : En attendant je vais me faire un baby rhum café ce week-end ^^


Le tout venant a été piraté par les mômes. Qu'est ce qu'on fait ? On se risque sur le bizarre... ?

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#7 2012-09-22 09:18:41

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 50
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Rhum Karkadé

Et le Karkadet on peu se le procurer ou ??

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#8 2012-09-22 10:18:51

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
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Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Karkadé

On trouve de l'hibiscus séché chez Alinéa wink

Et pour mémoire le karkadé, ou bissap, est la boisson que l'on obtient après infusion des fleurs séchées d'hibiscus rouge.


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#9 2012-12-11 16:12:35

archeoglou
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2009-12-30
Messages: 9

Re: Rhum Karkadé

Franc succès cet été pour le rhum carcadé, macéré un petit mois seulement et filtré. Pas mal, petit arrière-fond amer qui compense bien le côté assez doux initial...
Mais ça reste léger !!!


Tout finit toujours par s'arranger... Même mal !

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