#1 2010-06-14 17:18:36

toinetoine
Rhum Boss
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Rhum Forêt Noire

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_811.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Forêt Noire
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !


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#2 2010-06-14 20:24:15

g2bu
Rhum Wizard
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Re: Rhum Forêt Noire

Pour le gout, attente verdict.
mais pour l'aspect ... il a déja été digéré ????
LOL


Femmes enceintes ne buvez pas, ça en fera plus pour nous.
Le chameau peut bosser 10 heures sans boire,
moi je peut boire 10 heures sans bosser.

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#3 2010-06-14 21:12:11

toinetoine
Rhum Boss
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Re: Rhum Forêt Noire

apperement y a eu un problème avec le titre, c'est un rhum "forêt noire".

au fait j'étais parti pour faire un rhum chocolat et l'améliorer avec un peu de nutella et puis tout et parti en vrille, j'ai rajouté les noisettes de mon rhum noisette fini et des noix de pécan qui trainaient là!!! ça faisait dèja plus un truc qui ressemblait un rhum brownies et puis, touche final, j'ai trouvé des cerises a l'amarena et là, ho révélation, j'ai créer un rhum "foret noire" qui, malgré son apparence, a vraiment un super gout.
je pense que d'ici un mois le gout des cerises va se faire sentir.

pour info, j'ai rajouter une demi tablette de chocolat noir et du sucre.

excellent en dessert avec une glace vanille wink tongue tongue tongue


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#4 2010-06-14 22:04:12

Meganums
Modérateur à toute heure..
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Re: Rhum Forêt Noire

hé bé ça donne envie en tout cas ^^

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#5 2010-06-15 13:57:28

binj
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Re: Rhum Forêt Noire

et les noisettes te font pas le même problème que le rhum noisette?
(le filament blanc qui donne un goût aigre au mélange...)

avec la couleur ça doit pas se voir à l'oeil mais au goût ça en est ou?

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#6 2010-06-15 21:23:47

toinetoine
Rhum Boss
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Re: Rhum Forêt Noire

non pas de problème de ce coté là, de toute façon a part par rayon x, on voit pas tellement a travers lol

je suis étonné que tu ais eu un gout aigre avec ton rhum noisette, tu les avais préparé comment?

la couleur blanche n'a changé en rien le gout du mien, regarde cette recette si ça peut t'aider wink

http://www.rhum-arrange.fr/recette-rhum … settes-755


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#7 2010-06-15 22:07:46

binj
Amateur de Rhum
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Re: Rhum Forêt Noire

c'est sur ce site que j'ai trouvé une recette, mais pas celle que tu m'as mise en lien, et les gens du forum parlaient de ce problème.

Moi je n'ai pas encore testé mais maintenant que tu le dis j'ai un bocal vide qui traine, des noisettes du jardin et un peu de rhum qui traine...

C'est parti^^

ça fera que le 7ème depuis mon inscription...
vous savez y faire pour nous engrainer!?  lol

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#8 2010-06-15 22:21:07

Meganums
Modérateur à toute heure..
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Re: Rhum Forêt Noire

C'est pas pour rien qu'on explose les records sur ce forum !!

Total des Bouteilles : 4158
Volume total : 4308.9 Litres

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#9 2010-06-16 10:19:10

Simcvl
Rhum Masta
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Messages: 432

Re: Rhum Forêt Noire

4308.9 litres de rhum arrangé!!! Aaaaaaaah hail smile


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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#10 2010-06-16 12:36:29

toinetoine
Rhum Boss
Lieu: chatellerault
Âge: 38
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Messages: 1032

Re: Rhum Forêt Noire

belle performance en effet, je salut l'artiste hail


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#11 2010-06-16 19:20:02

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
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Re: Rhum Forêt Noire

hummm, j'en veut, j'en veut , j'en veut ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#12 2010-06-17 22:53:49

BoBo
Rhum Ninja
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Âge: 38
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Re: Rhum Forêt Noire

Meganums a écrit:

C'est pas pour rien qu'on explose les records sur ce forum !!

Total des Bouteilles : 4158
Volume total : 4308.9 Litres

C'est le total des cave du site, je pense...


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#13 2010-06-18 02:10:26

Simcvl
Rhum Masta
Lieu: Pays de Gex
Âge: 38
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Messages: 432

Re: Rhum Forêt Noire

BoBo a écrit:

Meganums a écrit:

C'est pas pour rien qu'on explose les records sur ce forum !!

Total des Bouteilles : 4158
Volume total : 4308.9 Litres

C'est le total des cave du site, je pense...

Ou juste la cave de Méganums smile


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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#14 2010-06-18 07:24:36

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 49
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Rhum Forêt Noire

Simcvl a écrit:

BoBo a écrit:

Meganums a écrit:

C'est pas pour rien qu'on explose les records sur ce forum !!

Total des Bouteilles : 4158
Volume total : 4308.9 Litres

C'est le total des cave du site, je pense...

Ou juste la cave de Méganums smile

J'aurais bien aimé lol ,mais Bobo à trouvé la bonne réponse smile

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#15 2010-06-18 19:33:22

toinetoine
Rhum Boss
Lieu: chatellerault
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Re: Rhum Forêt Noire

merci pour la rectif du titre de ce rhum! wink

alors, je vient de l'ouvrir en prévision de le faire gouter ce soir à un pote et je vient de me rendre compte qu'il est super solide quand meme!
du coup a part l'utiliser en dessert avec une boule de glace, je vois difficilement comment servir ça dans un verre Hein36

donc 2 solutions,
soit rallonger la sauce (avec du rhum bien sur) ce qui aura pour effet de le rendre bien plus fort en alcool et moins fort en chocolat!?

soit en faire des tartines pour le p'tit déj!?
j'avoue que la deuxième solution me plait bien ^^

qu'enpensez vous?


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#16 2010-06-18 20:25:20

Scorf
Rhum Addict
Lieu: Paris
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Messages: 174

Re: Rhum Forêt Noire

du coup a part l'utiliser en dessert avec une boule de glace, je vois difficilement comment servir ça dans un verre

Comme un colonel ça peut être niquel : boule de glace dans le verre smile

En tout cas ça donne envie ^^

Dernière modification par Scorf (2010-06-18 20:27:42)

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#17 2010-06-18 20:28:23

flown
Rhum Boss
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Re: Rhum Forêt Noire

moi je ferais moit-moit ...

Tu gardes une moitié de ton rhum foret noire pour l'utiliser avec de la glace ... et l'autre moitié, tu le ralonges avec du rhum pour quand même pouvoir en boire ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#18 2010-06-18 21:02:28

Simcvl
Rhum Masta
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Re: Rhum Forêt Noire

Ou tu le chauffe légèrement avant de le boire, ça ferait solubiliser le chocolat. Pas trop non plus, ce serait dommage de faire évaporer l'alcool smile.


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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#19 2010-06-18 22:12:37

flown
Rhum Boss
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Re: Rhum Forêt Noire

wé enfin boire un apéro chaud c'est quand même moyen je pense ^^

Surtout avec l'été qui arrive .... enfin peut etre ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#20 2010-06-18 22:26:29

Meganums
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Re: Rhum Forêt Noire

Sinon tu le met dans des sacs à glaçons au congélo avec des cure dents et tu fait des sucettes glacées..

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#21 2010-06-18 23:11:00

flown
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Re: Rhum Forêt Noire

Meganums a écrit:

Sinon tu le met dans des sacs à glaçons au congélo avec des cure dents et tu fait des sucettes glacées..

sérieusement, je trouve que c'est une idée excellente !!!

A méditer ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#22 2010-06-19 11:40:42

toinetoine
Rhum Boss
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Re: Rhum Forêt Noire

cool merci pour toute ces idées, donc nous avons un dessert qui déchire, une partie que je vais rallonger un peu et des sucettes glacées, ça me plait bien tout ça!!! tongue

sucettes glacées avec un rhum vanille ça peu le faire aussi! smile


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#23 2010-06-21 22:46:22

BoBo
Rhum Ninja
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Re: Rhum Forêt Noire

Je prend le super Moit Moit...

Tu le sert la moitié en glace et l'autre moitié tu ralonge la sauce pour la mettre sur les boules de glace wink

Mais c'est vrai que les esquimaux c'est une sacrée idée...


FREE HUGS!!!
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Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#24 2010-06-22 22:38:27

Simcvl
Rhum Masta
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Messages: 432

Re: Rhum Forêt Noire

Toine toine, dis nous si tu arrives à faire des glaces avec ton rhum. Pour moi, il est difficile d'en faire du au degré d'alcool.


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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#25 2010-06-23 12:28:37

toinetoine
Rhum Boss
Lieu: chatellerault
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Re: Rhum Forêt Noire

j'essaie ça se week end et j'y jetterais un oeil une fois par semaine ( oui Méganums, je sais, dans 2 semaines je serais aveugle ...)

donc a tres bientot pour ce petit test, en attendant je me régale tjs avec ça en dessert, ça le fait vraiment bien tongue


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