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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 28/04/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher les carottes et en faire des lamelles à l’éplucheur.
  2. Percer un citron et une orange, les piquer de morceaux de vanille.
  3. Zester les 3 oranges et les 3 citrons qui restent.
  4. Ajouter le sucre puis tout mettre dans un bocal.
  5. Utiliser du rhum à 40 ou 45°.
  6. Filtrer en fin de macération.

Conseils

Les carottes adoucissent le mélange. N’hésitez pas c’est excellent !

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