#1 2011-03-14 11:08:04

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
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Whisky Big Apple Sky

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_951.jpg

Nouvelle recette disponible : Whisky Big Apple Sky
Lien dispo une fois la recette validée

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#2 2011-03-14 11:55:28

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
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Messages: 6331

Re: Whisky Big Apple Sky

Whisky proposé lors du contest "Un Rhum Arrangé presque parfait à Paris" (oui, j'ai l'esprit de contradiction lol) et qui a recueilli des notes de 5 à 9 / 10, avec une moyenne honorable de 7 / 10 smile

Perso j'adore, mais je ne suis pas objectif wink

En tout cas les non-amateurs de Whisky ont apprécié ce Whisky arrangé. Alors si on vous a offert une bouteille de whisky dont vous ne savez pas quoi faire, arrangez-là tongue !

Dernière modification par RhumsTeq (2011-03-14 16:55:27)


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#3 2011-03-14 16:40:06

sab'rioche
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-04-29
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Re: Whisky Big Apple Sky

en effet c'était vraiment bon et très doux


Damoiseau... for ever !!

ma cave

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#4 2011-03-14 18:06:47

flown
Rhum Boss
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Re: Whisky Big Apple Sky

Idem pour moi, je suis incapable de boire du whisky . J'ai gouté celui de Rhumsteq lors de la soirée rhum arrangé et je doit avouer qu'il etait vraiment tres bien arrangé car il n'avait plus du tout le gout de whisky.
Bravo Rhumsteq !!!


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#5 2011-03-14 18:23:15

jude
Rhum Masta
Date d'inscription: 2007-09-22
Messages: 400

Re: Whisky Big Apple Sky

Un de mes trois préférés pour le contest !
Vraiment tres bon !!!


Le Saint-James, c'est la Vie !
Buvez du Saint-James !

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#6 2011-03-14 18:45:45

toinetoine
Rhum Boss
Lieu: chatellerault
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-12-21
Messages: 1032

Re: Whisky Big Apple Sky

une vrai tuerie, j'en boirai au petit déjeuner tongue heu... ou presque lol


carpe diem
profite du rhum présent

La cambuse du capitaine

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#7 2011-03-15 01:05:07

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Whisky Big Apple Sky

Il y a du whisky dedans? j'ai crue que c'était un jus de pomme.

Bon je vais essaye de faire aussi bien


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#8 2011-03-16 00:50:03

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-02-11
Messages: 252

Re: Whisky Big Apple Sky

Mais vous arrêtez de me tenter ! Je me fais pas 3000€ net /mois pour faire tout ce qui me tente .... :'( !!!!

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#9 2011-03-20 10:40:55

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-02-11
Messages: 252

Re: Whisky Big Apple Sky

Heum , RhumsTeq, déjà que le Sky est relativement amère ... la confiote d'orange ca fait pas un peu 'too much ' ?  le sirop d’érable suffit à adoucir ?

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#10 2011-03-20 21:02:41

RhumsTeq
Modérateur Pirate
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Messages: 6331

Re: Whisky Big Apple Sky

C'est le moins que l'on puisse dire wink

Si tu trouves le résultat amer, surtout tu me fais signe, le Big Apple Sky est étonnament doux tongue


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#11 2011-03-20 21:44:12

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
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Date d'inscription: 2011-02-11
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Re: Whisky Big Apple Sky

okey bon c'est mon prochaine test =]

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#12 2011-03-21 17:47:09

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 34
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Messages: 252

Re: Whisky Big Apple Sky

bon .... j'ai tout acheté !!!!

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#13 2011-03-21 19:15:16

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
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Re: Whisky Big Apple Sky

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3812_img_1418.jpg

Hhahahahah j'ai pris une pomme de plus vu que tout le monde en bouffe un peu .. et en effet heureusement !!!!

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3812_img_1419.jpg


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3812_img_1426.jpg

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#14 2011-03-29 00:07:01

sab'rioche
Rhum Masta
Date d'inscription: 2010-04-29
Messages: 325

Re: Whisky Big Apple Sky

Punaise lapiin t'as vraiment pris un glen fiddich 12 ans pour ton arrangement ?...
Moi je peux pas, j'ai un blocage... bon je prends pas de la daube non plus mais que ce soit pour le rhum ou le whisky, je sais pas, j'ai trop peur de gâcher du bon... sûrement une question de respect du produit ou un truc du genre....
En tout cas, je fait le mien demain (sur une base de long john)


Damoiseau... for ever !!

ma cave

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#15 2011-03-29 07:43:39

lapiin
Rhum Masta
Lieu: Escalquens
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-02-11
Messages: 252

Re: Whisky Big Apple Sky

bin comme on dit, on fait de la bonne cuisine avec de bon produit wink .... certe on peut aussi faire de la merde tongue

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#16 2011-10-25 14:23:58

Harlock
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313

Re: Whisky Big Apple Sky

Pour ma part j'ai pas utilisé de confiture ni de sirop d'érable. Remplacé par du sucre de canne. Et une gousse de vanille.
Pour rattraper une bouteille de lawson, parce que c'est assez imbuvable comme truc.

Dernière modification par Harlock (2011-10-25 14:26:52)

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#17 2011-10-25 15:41:09

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
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Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Whisky Big Apple Sky

L'intérêt de la confiture ici était d'apporter à la fois douceur et amertume (il s'agissait de marmelade d'orange). A défaut de marmelade, place un zeste d'orange (mais surveille-le de près = goûte régulièrement) smile

Et merci de t'intéresser au Whisky arrangé, tu fais parti d'un club très select (presque une secte, en fait) lol !


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#18 2011-10-26 11:18:28

Harlock
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313

Re: Whisky Big Apple Sky

Ben en fait je m'intéresse au " tout et nawak arrangé ". J'ai foutu des gousses de vanille dans tous les alcools que j'avais amassés au fil des promos. Dont gin, porto, vodka/martini ...
Je me demande d'ailleurs ce que je pourrai tirer de ce dernier, notamment avec une touche de miel. Pis d'autres trucs.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Mad_scientist_artlibre_jn.png/200px-Mad_scientist_artlibre_jn.png

Dernière modification par Harlock (2011-10-26 11:18:48)

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#19 2011-10-26 12:18:21

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
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Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Whisky Big Apple Sky

Pas bête ça, on va lancer le club des savants fous : http://fifileroux.free.fr/photos/Rhum/Avatars/RINCAR~1.GIF


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#20 2011-10-26 19:55:11

Harlock
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313

Re: Whisky Big Apple Sky

^^
D'ailleurs en parlant de folie, je vais lancer des tests avec du potiron.

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#21 2011-12-04 19:11:16

Tite
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-01-07
Messages: 322

Re: Whisky Big Apple Sky

Bon ça y est ! J'ai sauté le pas ! Mon premier Whiskey arrangé : Big apple !

@Rhumsteq : je confirme ce que tu dis dans ta recette, c'est un vrai supplice de ne pas tout manger avant de les mettre dans le bocal.
J'ai suivi ta recette à la lettre, sauf que je n'avais pas de Glen, mais un pure malt lambda.
J'espère qu'il sera au moin moitié aussi bon que celui que tu m'avais fait goûter !!!

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3692_imag0533.jpg


Tous les chemins mènent au rhum !

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#22 2011-12-04 20:49:37

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
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Re: Whisky Big Apple Sky

Et t'as même pas ajouté une 'tite graine de cardamone tongue ?


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#23 2011-12-04 20:51:44

Tite
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-01-07
Messages: 322

Re: Whisky Big Apple Sky

Bah franchement... j'y ai pensé dis donc !!!
Mais un dépucelage de Whiskey arrangé, ça s'improvise pas !


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#24 2012-01-06 22:23:17

Flash
Rhum Masta
Lieu: 17-LR/35-Rennes
Âge: 28
Date d'inscription: 2010-05-14
Messages: 221

Re: Whisky Big Apple Sky

C'est pas le tout mais c'est que ca donne envie ce genre de truc là pour moi qui ne suis pas amateur de whisky ... ^^


A vos rhums, prêt ! ARRANGEZ !!!

Adhérez au FAON !!!!!!!! (Front Anti Old Nick)

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#25 2012-01-06 22:57:16

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
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Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Whisky Big Apple Sky

Je ne bois JAMAIS de whisky (ou alors avec beaucoup de Coca) mais, franchement, le Whisky arrangé vaut d'être découvert smile

C'est une saveur plus acide que celle du rhum, mais le Big Apple Sky est franchement bon, tous eux qui l'ont goûté l'ont confirmé, et je ne parle pas que des gens du forum qui ont participé au concours de l'an dernier.


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