LVO a écrit:

@ Rhumsteq : faudrait ptet que j'aille voter sur tes prépa... v'la que je me rends compte que je ne l'avais nin ko fait :-)

Ne te sens obligé de le faire que si c'est pour coller une note supérieure ou égale à 5, sinon je peux vivre sans

Elles se dissolvent un peu mais pas entièrement, tout dépendant aussi de la taille des morceaux de pommes découpés.

A défaut de presse à fruits je me contente de simplement filtrer mon rhum.

'Tain, ça fait 2 fois que je me prends les pieds dans le tapis !

J’espère que mes pommes n'auront pas absorber une trop grosse partie de mon futur doux breuvage.... SINON JE LES TUE (Comprenez par cette phrase : ''Je les bouffe'')

J'en ai marre d'attendre :-)  Surtout que mon meilleur pote m'harcèle toujours pour y goutter ! :-)

VIIiiIIiiIIIIiite !!!

Cet arrangement me tente beaucoup, mais je vois dans la recette "confiture d'Orange amère" et dans la discussion, RhumsTeq, tu dis "marmelade d'orange".

A auchan je suis tombé sur 2 pots côte à côte, un "marmelade d'orange", et un pot "d'orange amère", que me conseille tu de prendre?

Je comprends, mais pour une 1ère j'aimerais bien la réaliser  telle que l'a fait le maitre du whisky arrangé

Moi je l'avais fait avec de l'orange amer et on sent bien ce gout dans l’arrangement final. Donc je resterai la dessus

Mon 1er whisky arrangé est celui-ci.
Je le proposerai à la Noel comme petit pouss' !  :-)  héhéhé
(Il n'aura que 2 mois, mais suis sure qu'il sera déjà parfait à la dégustation)


Mon parrain étant un grand amateur de whisky, je lui demanderai de le juger :-)  LOL

Bah écoutes oui !
La paternité me prends du temps -_-'
Mais je reviens à mes passions

RhumsTeq a écrit:

Je te dis ça demain, je vais te retrouver la marque exacte (un truc anglais trouvé chez Franprix)

Alors rhums', c'était quoi???

Ah, oui, désolé : Regent's Park orange marmalade, dispo chez Franprix notamment

Alors, ca y est... l'est mise en bouteille ;-)

Première impression : Parfait !

Pour les amateurs de whiskey : peut être plus assez le goût de l'alcool.
(mais vu que c'est l'effet recherché par la recette, c'est donc une réussite)

Pour les amateurs de liqueur et autres : Super bon... le whisky, les pommes et le sirop d'érable se marient très très bien :-)



Je ne sais pas encore ce que je vais faire de mes pommes que j'ai retirées... pour quasi la moitié, elles sont intactes. Je pensais les replonger très prochainement dans un whisky, mais je pense plutôt les garder au congèl et les servir en desert avec une part de tarte tatin et un bonne boule de glace vanille :-) :-) :-)





Question bête : combien de temps est il possible de laisser les fruits au congèlo ?
... ici j'ai mes pommes whiskyifiées et aussi une prépa de rhum éxotique (banane, orange, citron, tongor, ...)



En tout cas : Bravo pour cette idée de recette