#1 2012-03-15 14:31:04

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Rhum Bananas Jack

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_1127.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Bananas Jack

Laissez vos impressions et conseils !


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

Hors ligne

 

#2 2012-03-15 17:47:07

pain_de_mie
Rhum Masta
Lieu: Lille
Date d'inscription: 2012-02-08
Messages: 375

Re: Rhum Bananas Jack

fruits au sirop + bananes séchées + 25cl de sucre de canne ... t'as pas peur du trop plein de sucre ?

Hors ligne

 

#3 2012-03-15 17:56:57

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Bananas Jack

Les Jacques ne 'pompent' pas trop de sucre et j'ai bien pris soin de préciser qu'il ne fallait pas récupérer le sirop des fruits.

Quant aux bananes séchées elle ne contiennent ni plus ni moins de sucre qu'une banane fraîche (à vérifier sur l'emballage cependant). Elles donnent l'impression d'être plus sucrées en raison de l'évaporation de l'eau qui concentre les goûts.

De toute façon le sucre est à doser par chacun, en fonction de son goût. D'habitude je le précise dans les conseils, c'est vrai que ça n'a pas été le cas cette fois-ci smile


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

Hors ligne

 

#4 2012-03-15 21:19:23

pain_de_mie
Rhum Masta
Lieu: Lille
Date d'inscription: 2012-02-08
Messages: 375

Re: Rhum Bananas Jack

non mais de toute façon je t'ai repéré : tu aimes le sucre, point. tongue

Merci pour les précisions sinon.

Hors ligne

 

#5 2012-03-15 21:22:05

Balistyk'
Whisky's Addict
Lieu: Islay-Island
Date d'inscription: 2007-06-29
Messages: 678

Re: Rhum Bananas Jack

ça donne quoi niveau gout?
les jacques au sirop on peut trouver ça de partout?pour le sucre c'est pas mieux de voir à la fin de la macération parce que ananas+banane+jacque ça fait beaucoup pour 75cl de rhum non??
santé flibustier tongue !!


Corsaire pour la Nation du Rhum big_smile

Ce que j'ai pas encore fini de boire malgré qui est plus grand chose ... glou-glou

Hors ligne

 

#6 2012-03-16 07:54:03

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Bananas Jack

Les jacques au sirop tu ne les trouve qu'en épicerie exotique. Au niveau du goût c'est justement un peu à mi-chemin de la banane et du de l'ananas, avec une note spécifique.
Mes jacques ont déjà macéré 4 mois mais le résultat seul n'était pas à la hauteur de mes attentes comme je l'ai dit par ailleurs. Après une semaine à côtoyer ananas et banane, le goût a déjà changé, sublimé tongue ! Je le sens bien smile


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

Hors ligne

 

#7 2012-04-30 11:15:08

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Bananas Jack

Rhum définitivement validé :  C'est vraiment bon tongue !


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

Hors ligne

 

#8 2012-09-01 09:13:52

hayab37
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2012-05-25
Messages: 13

Re: Rhum Bananas Jack

n'ayant pas de bananes séchées sous la mains et trop impatient d'essayer la recette, j'ai essayé avec des bananes bien mures. c'est bien ! je pense toutefois que les bananes séchées c'est mieux pour avoir encore plus de goût.


l'homme sage connait ses limites

Hors ligne

 

#9 2012-09-05 19:31:21

hayab37
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2012-05-25
Messages: 13

Re: Rhum Bananas Jack

Si vous ne savez pas quoi faire des fruits une fois le liquide absorbé, un petit gateau au yaourt et les fruits dedans c'est excellent !


l'homme sage connait ses limites

Hors ligne

 

#10 2012-09-06 08:26:01

Hex
Rhum Boss
Lieu: Saint-Lô
Date d'inscription: 2011-10-05
Messages: 1298

Re: Rhum Bananas Jack

C'est souvent ce que je fais aussi wink


Boire ou conduire? M'en fou, je rentre en poney!!!

Aller, un p'tit tour à la cave...

Hors ligne

 

Pied de page des forums

Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
news recettes flavored rum infused rum partenaires contacts
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION