#1 2012-07-12 16:21:23

Shikamaru68
Rhum Wizard
Lieu: Strasbourg
Âge: 26
Date d'inscription: 2012-06-16
Messages: 58

Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_1220.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

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#2 2012-07-12 18:52:05

Clo
Rhum Boss
Lieu: Heiligenstein
Âge: 37
Date d'inscription: 2012-04-17
Messages: 939

Re: Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

Intéressant Shikamaru wink C'est ton 1er où tu en as déjà fait l'an dernier ?

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#3 2012-07-12 22:09:42

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

Bon conseil sur le citron vert, de toute façon en 15 jours il aura déjà donné tout ce qu'il avait wink

Le temps de macération de 2 mois me parait par contre assez court pour que la pomme, qui est un fruit plutôt timide avec le rhum, puisse s'exprimer vraiment hmm


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#4 2012-07-12 22:52:51

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
Âge: 42
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

Rhums... Essaye la pomme sechee... Ca envoie rapidement du gout... Pour peu que t'en mette pas mal!( ratio 1/3)


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#5 2012-07-12 23:09:19

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

Je suis d'accord avec toi, Doc, je disais ça par rapport à la recette originale de Shikamaru smile


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#6 2012-07-13 11:47:10

Shikamaru68
Rhum Wizard
Lieu: Strasbourg
Âge: 26
Date d'inscription: 2012-06-16
Messages: 58

Re: Rhum Cerises, Citron vert, Pommes & Miel

@Clo, j'en ai déjà tenté quelques-uns plusieurs fois, mais je m'y suis jamais mis sérieusement (les 4 recettes que j'ai postées là sont les premiers rhums que j'ai fait correctement). Avant, c'étaient plutôt des petits essais dans 10cl de rhum.

@RhumsTeq, j'admets que j'hésitais pour le temps de macération :/ De toute façon je goûterai et je vous dirai ^^


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