Vous n'êtes pas identifié.
+1 Don Paulo !
Hors ligne
Merlin23 a écrit:
Vous m'avez donner envie avec vos ù^+./*! sa y est je me lance dans l'aventure !
J'ai trouver une bouteille de 35cl pour commencer doucement, une gousse de vanille est dans le bain, dans quelques temps des zestes d'oranges et des grains de café vont la rejoindre
Des neuws dans quelques mois !!!
Ben voilà j'ai rajouté des zestes d'orange et une feuille de girofle (je sais plus quand) j'vient de gouter une petite gorgée et c'est vraiment sublime aucun regret pour ce teste si ce n'est de ne pas en avoir fait plus
J'ai pas mis le café mais ça peut vraiment bien le faire aussi.
J'insiste, mais c'est vraiment très très bon, lancez vous !
Hors ligne
ça donne envie, merci du retour
Hors ligne
De rien !
J'ai filé le virus à mes parents je croie, ils on récolté des quetsch qu'ils ont déshydraté puis mis 24 heures dans du sirop de sucre à la vanille (fait avec les gousses d'un rhum vanille rien de ce perd) puis égouté et plongé pour trois mois dans de l'armagnac ça a l'air pas mal du tout, j'posterais une recette si c'est bueno
Hors ligne
mon père ma ramenée du cognac de contrebande c était pas dans mes gout pour le boire en digestif
donc ajout de 1 gousse de vanille que mon père goutera dans 1 année
il as un palais bien développer
je vous ferais pare de nos impression
bonne année
Dernière modification par gregi76 (2015-01-02 17:49:06)
Hors ligne
Mika, tu as vu qu'il y avait une rubrique dédiée au Whisky ? Il y a déjà plusieurs recettes. Mais si la tienne n'y est pas, n'hésite pas à la soumettre
Hors ligne
je reviens sur le Cognac a la vanille
le beaux père a bien aimée
le belle mère idem
mon père qui rigoler de la recette a était très surpris par la douceur que lui donnait la vanille et moi pas gouter (encore)
Hors ligne
à essayé, j'habite a coté du pays du cognac et il est facile d'en avoir à bon prix
Hors ligne
balo a écrit:
Il n'y aurait pas plus de parjure à arranger un cognac qu'a faire un kir royal avec un bon champagne.
Quitte à arranger un cognac, autant le faire avec un cognac de qualité médiocre (on en trouve !).
Ce que je me demande est plutôt avec quoi l'arranger.
Vu les aromes du cognac, je verrai bien un arrangement avec du zeste d'orange et éventuellement de la cannelle.
Ensuite, un arrangement avec du café et éventuellement de la vanille pourrait être essayé.
Cela me donne des idées pour cet hiver...
Hors ligne
bonjour
oui on peut arranger du cognac , je le fait depuis 8 ans , vanille de la réunion , cédrat doigt de bouddha , voir agrume (orange citron , ) , on m en demande quand on vient chez moi maintenant comme digestif j'en suis assez fier , pas besoin d un grand cognac ( d’ailleurs j en prends un en vous écrivant , (cedrat doigt de bouddha de ma serre )) en aucun cas il ne faut hésiter avec bien sur un dosage sucre , en équivalence a la quantité de cognac je vais me lancer sur d autres arômes bientôt , encore faut il qu il me reste assez de cognac
a bientot de vous lire,
PS les femmes adore mon cognac vanille très doux au palais et renouvelable en bouteille
Hors ligne
elalejandro a écrit:
à essayé, j'habite a coté du pays du cognac et il est facile d'en avoir à bon prix
bonjour j aimerai savoir si tu peux en avoir , car je suis a la recherche de ce breuvage , a quel prix et la quantité
Hors ligne
Je reviens un peu tard sur ce post désolé
édit : si besoin ça se trouve aux alentours des 10€ le L
Dernière modification par elalejandro (2020-11-13 21:40:48)
Hors ligne
Pitouille 64 a écrit:
bonjour
oui on peut arranger du cognac , je le fait depuis 8 ans , vanille de la réunion , cédrat doigt de bouddha , voir agrume (orange citron , ) , on m en demande quand on vient chez moi maintenant comme digestif j'en suis assez fier , pas besoin d un grand cognac ( d’ailleurs j en prends un en vous écrivant , (cedrat doigt de bouddha de ma serre )) en aucun cas il ne faut hésiter avec bien sur un dosage sucre , en équivalence a la quantité de cognac je vais me lancer sur d autres arômes bientôt , encore faut il qu il me reste assez de cognac
a bientot de vous lire,
PS les femmes adore mon cognac vanille très doux au palais et renouvelable en bouteille
Bonjour,
Combien faut-il de sucre pour un litre cognac? Et de grains de café? Merci
🙏
Hors ligne
Merlin23 a écrit:
Merlin23 a écrit:
Vous m'avez donner envie avec vos ù^+./*! sa y est je me lance dans l'aventure !
J'ai trouver une bouteille de 35cl pour commencer doucement, une gousse de vanille est dans le bain, dans quelques temps des zestes d'oranges et des grains de café vont la rejoindre
Des neuws dans quelques mois !!!Ben voilà j'ai rajouté des zestes d'orange et une feuille de girofle (je sais plus quand) j'vient de gouter une petite gorgée et c'est vraiment sublime aucun regret pour ce teste si ce n'est de ne pas en avoir fait plus
J'ai pas mis le café mais ça peut vraiment bien le faire aussi.
J'insiste, mais c'est vraiment très très bon, lancez vous !
Bonjour,
Combien de zestes avez-vous mis? Une seule orange? Et le sucre?
Merci!
Hors ligne
Je peux avoir la recette aussi ?
Hors ligne