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Bon je dis peut-être une connerie, mais je ne pense pas que le goût disparaisse avant un bon petit paquet d'années une fois qu'il s'est installé confortablement au fond de la bouteille de rhum!^^
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Effectivement, le goût de ce que tu fait macérer va "infuser" dans le rhum, il disparaitra seulement lorsque la bouteille sera vide!
Il s'avère que pour le citron et la menthe, cette infusion se fait rapidement et le problème c'est que si tu fais "infuser" trop longtemps ces ingrédients, le goût devient amer. Bref, c'est comme pour le thé!
Dernière modification par Don Paulo (2012-01-16 23:20:20)
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