#1 2015-02-06 08:44:05

guitou
Rhum Addict
Âge: 40
Date d'inscription: 2014-11-27
Messages: 100

Gateau au yaourt à la noix de ccoco

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/plat_34.jpg

Nouvelle recette disponible : Gateau au yaourt à la noix de ccoco

Laissez vos impressions et conseils !


Travailler c'est trop dur, et voler c'est pas beau, faire la charité, c'est quelque chose qu' j' peux pas faire !

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#2 2015-02-06 09:55:25

guitou
Rhum Addict
Âge: 40
Date d'inscription: 2014-11-27
Messages: 100

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

Recette très bonne et très facile à réaliser même pour des enfants.


Travailler c'est trop dur, et voler c'est pas beau, faire la charité, c'est quelque chose qu' j' peux pas faire !

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#3 2015-02-06 11:28:33

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

Quand tu dis 1 pot, ça correspond à quelle quantité?


See you, space cowboy....

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#4 2015-02-07 00:51:18

manujb
Rhum Instructor
Date d'inscription: 2009-12-09
Messages: 761

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

dr.Greenthumb a écrit:

Quand tu dis 1 pot, ça correspond à quelle quantité?

...tu n'as jamais fait de gâteau au yaourt,toi?

Ton pot de yaourt sert de verre-mesureur: deux pots de farine, ne te poses pas de question, tu remplis deux pots vides de ton yaourt et ainsi de suite (c'est la raison pour laquelle il faut commencer par le yaourt!)

...et en lisant la recette jusqu'au bout, on peut lire:
"Les pots (les mesures) dans les ingrédients correspondent au pot du yaourt. "

..enfin, je dis ça, je dis rien!

Moi ce qui m'embête plus dans cette recette est qu'il n'y a pas de cuisson?
je partirai sur 1/2h Th6,non?

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#5 2015-02-07 13:01:07

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

manujb a écrit:

Moi ce qui m'embête plus dans cette recette est qu'il n'y a pas de cuisson?
je partirai sur 1/2h Th6,non?

Pour le coup, c'est toi qui n'a pas les yeux en face des trous, Manu : Regarde bien en haut à droite de la page de la recette. Il y a un petit cartouche qui indique la difficulté de la recette, le nombre de personnes pour laquelle elle est prévue, le temps de préparation, ainsi que le temps et la température de cuisson wink

En l’occurrence :

Difficulté : Très facile
Pour 6 personne(s)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes à 170°C dans un four préchauffé.

Par contre bravo, t'étais presque pile-poile dans le mille niveau temps et température.

Dernière modification par RhumsTeq (2015-02-07 13:05:21)


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#6 2015-02-07 21:18:07

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

mdr le gars qui me dis que j'ai pas tout lu alors qu'il n'a lui même pas tout lu ^^

non jamais fait de gâteau au yaourt.


See you, space cowboy....

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#7 2015-02-08 01:04:59

manujb
Rhum Instructor
Date d'inscription: 2009-12-09
Messages: 761

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

dr.Greenthumb a écrit:

mdr le gars qui me dis que j'ai pas tout lu alors qu'il n'a lui même pas tout lu ^^

non jamais fait de gâteau au yaourt.

...ah ouais...pas fut'fut'le gars...

Autant pour moi!

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#8 2015-02-11 00:23:51

guitou
Rhum Addict
Âge: 40
Date d'inscription: 2014-11-27
Messages: 100

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

Un gateau au yaourt bien fait (sans grumeau, bien remué avec amour) est très souple et moelleux. C'est un gâteau qui plait beaucoup au enfants (pour le faire) et aux adultes (pour le manger) !!
Pour la rendre encore plus moelleux, on peut remplacer la moitié de la farine par de la maïzena, c'est encore meilleur.
Sur la photo, je n'ai pas mis de fioriture dessus, ce qui le rend un peu austère, mais on peut mettre du sucre glace dessus. Il m'ai même arrivé de mettre un fin nappage ça le change complètement et ça fait classe !

Dernière modification par guitou (2015-02-11 00:28:15)


Travailler c'est trop dur, et voler c'est pas beau, faire la charité, c'est quelque chose qu' j' peux pas faire !

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#9 2016-05-29 20:40:08

Haazeel
Rhum Addict
Lieu: grenoble
Âge: 31
Date d'inscription: 2016-01-20
Messages: 161

Re: Gateau au yaourt à la noix de ccoco

je pense m'en faire un avec la chaire de ma coco surprise hehe je pense que ça va envoyer wink

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