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Nouvelle recette disponible : Ananas Kumkat
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Faut dire que la bouteille en jette un max, mais à quoi sert le plastique qui déborde de la bouteille ?
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Ca veut dire que je me suis fait avoir par le look du bocal.
En fait, je l'ai pris parce que le mélange est à l'abri de la lumière avec une fenêtre d'inspection
Il est pas étanche....
Et c'est casse-pieds de touiller tous les jours à la cuillère !
Ce doit être un bocal à spaghetti "fashion".
Dernière modification par thibaultsab (2007-11-30 19:20:51)
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oui j'me disait aussi coté étanchéité du bocal c'est pas térible !
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Bonjour à tous,
Après une dizaine jours, le mélange mature bien. Le kumkat semble prendre l'ascendant sur l'ananas.
D'ici une semaine, je vais filtrer et enlever quelques écorces de kumkat.
Si quelqu'un l'essaye, il faudrait réduire le nombre de kumkat.
J'attends la fin de la macération et je modifierai la recette en conséquence.
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