#851 2017-12-24 12:13:59

gaetancop
Rhum Addict
Date d'inscription: 2016-07-07
Messages: 161

Re: Votre Cave En Image...

Voici une petite photo de ma collection hiver 2017

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/11461_20171224_104123.jpg

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#852 2017-12-24 12:27:23

gigabillou
Rhum Instructor
Lieu: Val d'Oise
Âge: 55
Date d'inscription: 2017-09-27
Messages: 646

Re: Votre Cave En Image...

Ho p'tain, c'te collection hail

Y'a de quoi se chopper une cirrhose la big_smile


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#853 2018-01-23 15:09:48

bullseye
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2018-01-22
Messages: 27

Re: Votre Cave En Image...

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/11932_20180123_145941.jpg

Bonjour à tous,
Voici mes petits RA , on vois bien ma preference pour l'ananas 😁

RA raisin sec
RA banane fraise kiwi café vanille
RA framboise vanille
RA mûre vanille
RA banane vanille
RA passion vanille
RA fraise coco vanille
RA fraise menthe vanille
RA banane kiwi
RA reglisse canelle vanille
RA cacao banane vanille
RA Citron vert vanille
RA 44
RA ananas vanille x2
RA ananas noisette banane vanille


À bientôt 🎉🤣

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#854 2018-01-23 17:29:48

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Jolie collection les gars wink

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#855 2018-01-23 17:34:34

Pierre83
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2018-01-14
Messages: 61

Re: Votre Cave En Image...

bullseye a écrit:

RA raisin sec
RA banane fraise kiwi café vanille
RA framboise vanille
RA mûre vanille
RA banane vanille
RA passion vanille
RA fraise coco vanille
RA fraise menthe vanille
RA banane kiwi
RA reglisse canelle vanille
RA cacao banane vanille
RA Citron vert vanille
RA 44
RA ananas vanille x2
RA ananas noisette banane vanille

C'est marrant j'ai moi aussi tendance à mettre de la vanille partout...

Est-ce que c'est une solution de facilité pour donner bon goût, ou est-ce que la vanille est un ingrédient magique qui permet au rhum ou aux autres ingrédients de se sublimer... ???

Belles collections en tout cas smile

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#856 2018-01-23 17:56:00

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 496

Re: Votre Cave En Image...

Pour tes RA ayant du kiwi, tu trouves vraiment le goût du fruit ?
Les retours généralement c'est que apporte plus d'eau que de goût donc si t'as trouvé la solution miracle, on prend !!😁

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#857 2018-01-23 17:57:09

bullseye
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2018-01-22
Messages: 27

Re: Votre Cave En Image...

Bah en tout cas j'aime bien.

Une seul fois j'ai jeté la bouteille , c'était un rhum vanille pirate,  avec du st james ambré,  la vanille coupé  en dé et écrasé,  les morceaux étant normalement macher pendant la dégustation.

Mais à l'époque j'avais encore du mal avec le rhum

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#858 2018-01-23 18:08:29

bullseye
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2018-01-22
Messages: 27

Re: Votre Cave En Image...

J'ai pas trop senti le kiwi parmi la fraise, mais le banane kiwi sent très bon, je vais m'en servir un pour la peine 😉(léger, 40% au départ, il est frais je pense que la banane prend le final, le kiwi plus sur la bouche un peu acidulé)

J'ai reniflé et goûté  le rhum banane vanille, et bien le kiwi a bien changé le parfum du rhum banane kiwi (entre les deux je préfère largement le kiwi banane)
http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/11932_20180123_183402.jpg
Banane kiwi a gauche et banane vanille a droite

A vrai dire j'ai l'impression de sentir le kiwi en fin de final, un peu comme le final d'un kiwi (pas sur d'être clair lol) je lui trouve un petit parfum de cacao.

Shippo a écrit:

Pour tes RA ayant du kiwi, tu trouves vraiment le goût du fruit ?
Les retours généralement c'est que apporte plus d'eau que de goût donc si t'as trouvé la solution miracle, on prend !!😁

Dernière modification par bullseye (2018-01-23 18:38:34)

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#859 2018-01-24 10:50:10

maxor
Rhum Masta
Date d'inscription: 2016-12-18
Messages: 306

Re: Votre Cave En Image...

moi je ne posterais pas c'est dans le placard à balais de ma femme comme ça si j'y touche je me fais taper lol

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#860 2018-01-24 14:16:58

bullseye
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2018-01-22
Messages: 27

Re: Votre Cave En Image...

Moi je peux ils sont tous prêt lol

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#861 2018-07-18 22:29:54

elalejandro
Rhum Addict
Lieu: Niort
Date d'inscription: 2018-07-18
Messages: 102

Re: Votre Cave En Image...

y'a de sacré collection ici
vos amis ont de la chance !  big_smile

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#862 2019-03-01 21:14:45

Subnounours
Rhum Lover
Date d'inscription: 2019-02-27
Messages: 46

Re: Votre Cave En Image...

Voilà ma modeste cave

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/12261_img_20190301_191419.jpg


Ananas vanille
Leetchi vanille
Kiwi vanille
Mélange exotique ( acheté chez GF pour test )
Pommes cannelle vanille
Mangue vanille
Orange sanguine vanille

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#863 2019-03-04 09:12:50

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Merci pour le partage Subnounours smile
Cette section du forum manquait d'images ^^

Par contre, c'est voulu les bocaux avec autant d'air dedans ou c'est que tu les a entamé ?

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#864 2019-03-04 10:14:54

RhumEtWhisky
Rhum Addict
Lieu: Paris
Date d'inscription: 2018-04-17
Messages: 152
Site web

Re: Votre Cave En Image...

Bon on voit pas beaucoup les RA car ils sont en dessous, mais il y en a pas mal.

Je suis un gros amateur de rhum blanc.

https://rhum-et-whisky.fr/wp-content/uploads/2019/03/P1000540.jpg


Un rhum partagé est un plaisir décuplé.

Je vous invite à aller télécharger gratuitement mes livres sur mon blog Rhum et Whisky

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#865 2019-03-04 21:33:55

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Joli smile

Merci pour le partage !
L'armoire est stylée

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#866 2019-03-05 18:41:34

Subnounours
Rhum Lover
Date d'inscription: 2019-02-27
Messages: 46

Re: Votre Cave En Image...

det0x a écrit:

Merci pour le partage Subnounours smile
Cette section du forum manquait d'images ^^

Par contre, c'est voulu les bocaux avec autant d'air dedans ou c'est que tu les a entamé ?

Non c'est pas voulu , justement detox , je dois les remplir au max ou ça a une importance ???
Je sais pas comment faire.

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#867 2019-03-05 19:51:44

mr.muscade
Rhum Addict
Date d'inscription: 2007-12-08
Messages: 166

Re: Votre Cave En Image...

Je me permet de donner un conseil pour vos photos, prisent avec un smartphone, afin d'éviter qu'elle soit floue : utiliser la fonction minuteur 2 secondes.
Merci pour vos photos, ça donne envie de vous rendre visite !
Avec autant d'années sur le forum, je n'ai publié mes bouteilles, mais faut que je le fasse un de ces jours


Mes rhums arrangés sont préparés avec du St James ou HSE, 1 pincée de noix de muscade, un bâton de cannelle et une gousse de vanille.

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#868 2019-03-05 21:19:40

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Subnounours a écrit:

Non c'est pas voulu , justement detox , je dois les remplir au max ou ça a une importance ???
Je sais pas comment faire.

D'accord
Oui c'est vivement conseillé de remplir le plus possible wink
Plus il y a d'air et plus ton RA va s'oxyder et prendre un mauvais goût... L'air est l'ennemi de la macération.
Donc soit contenant plus petit soit plus de Rhum smile

mr.muscade a écrit:

Je me permet de donner un conseil pour vos photos, prisent avec un smartphone, afin d'éviter qu'elle soit floue : utiliser la fonction minuteur 2 secondes.
Merci pour vos photos, ça donne envie de vous rendre visite !
Avec autant d'années sur le forum, je n'ai publié mes bouteilles, mais faut que je le fasse un de ces jours

Bien vu pour le minuteur
Ha ben oui, 12ans quand même... Tu es un des piliers du forum, un aperçu de ta cave ferait plaisir smile

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#869 2019-03-06 08:08:35

Subnounours
Rhum Lover
Date d'inscription: 2019-02-27
Messages: 46

Re: Votre Cave En Image...

C'est rattrapable ou pas ??? Je peux remettre de l ananas pour remplir et compléter avec du rhum ? Pour les Leetchi ça va être dur mais je ferais pas la même erreur.

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#870 2019-03-06 09:33:44

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Tout RA est rattrapable !
Après ça sera plus compliqué et plus long si cela fait plusieurs mois qu'ils sont comme ça avec autant d'air mais bon

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#871 2019-03-06 10:20:58

Subnounours
Rhum Lover
Date d'inscription: 2019-02-27
Messages: 46

Re: Votre Cave En Image...

det0x a écrit:

Tout RA est rattrapable !
Après ça sera plus compliqué et plus long si cela fait plusieurs mois qu'ils sont comme ça avec autant d'air mais bon

Depuis le début de l'année , je l'ai lancé. Je suis pas pressé si je peux le rattraper.
Je vais reremplir alors , sauf le Leetchi car je vais pouvoir retrouver ou alors faut que je mixte avec un autre fruit.
Ou que je filtre le tout et que je boive tout 😋

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#872 2019-03-06 12:11:55

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2442

Re: Votre Cave En Image...

Sinon tu le transfère dans un autre contenant, si tu as wink

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#873 2019-03-06 13:50:08

Subnounours
Rhum Lover
Date d'inscription: 2019-02-27
Messages: 46

Re: Votre Cave En Image...

det0x a écrit:

Sinon tu le transfère dans un autre contenant, si tu as wink

Ok. Merci

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#874 2019-04-14 19:51:52

Bawakuda
Rhum Wizard
Lieu: Vexin
Âge: 36
Date d'inscription: 2016-03-12
Messages: 53

Re: Votre Cave En Image...

Petite photo avant la mise en bouteille

https://i.postimg.cc/jSQ1NbJZ/IMG-2142.jpg

Dernière modification par Bawakuda (2019-04-14 19:52:34)


Ce qui ne vous tue pas, vous rend plus fort

Hors ligne

 

#875 2019-04-14 19:55:10

Bawakuda
Rhum Wizard
Lieu: Vexin
Âge: 36
Date d'inscription: 2016-03-12
Messages: 53

Re: Votre Cave En Image...

Et comme j'ai décidé de me mettre au rhum vieux, les voici aussi

https://i.postimg.cc/SNtPfrZz/IMG-2145.jpg


Ce qui ne vous tue pas, vous rend plus fort

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