Rhum Un Air de Pézenas

det0x · 2018-05-09 19:53:52

Nouvelle recette disponible : Rhum Un Air de Pézenas

Laissez vos impressions et conseils !

dji · 2018-05-09 20:34:58

Sympa wink
D'autant plus que la macération est rapide, ça fera plaisir aux retardataires pour cet été !
Et par curiosité, pourquoi Pézenas ?

gigabillou · 2018-05-09 21:16:33

Cool cette recette, simple, rapide et je te fais confiance pour l’efficacité wink

Les raisins secs, les bond ou les brun ? (voir un mélange des deux ?)

Merci DetOx pour ta recette Bisous04

det0x · 2018-05-09 22:30:01

smile

dji a écrit:
Et par curiosité, pourquoi Pézenas ?

C'est le nom de la commune où habite le parrain de ma femme wink

gigabillou a écrit:
Les raisins secs, les bond ou les brun ? (voir un mélange des deux ?)

Pour celle-ci j'ai opté pour des bruns ! smile

gigabillou · 2018-05-10 04:19:49

Merci M'sieur wink

gigabillou · 2018-05-12 08:57:31

La papaye séchée arrive cette semaine et je file faire un tour dans le sud \o/

det0x · 2018-05-14 10:22:36

héhé wink

gigabillou · 2018-05-16 11:52:07

Papaye réceptionnée et de suite mise en bocal big_smile

Y'a pu ka cool

det0x · 2018-05-16 12:13:16

Joli smile

Ce sont des bons gros morceaux de papaye ça !

gigabillou · 2018-05-16 18:34:26

Merci ;)

Elle est super bonne cette Papaye, trouvé sur Amazon, elle est séchée et non sucrée, un gout super puissant, largement assez sucrée, on a pas arrêté de taper dedans avec ma Femme :D

det0x · 2018-05-16 21:14:04

Ouép à l'apéro c'est tellement bon !

Et depuis que je m'y essaye dans quelques recettes... J'ai trouvé mon fruit séché favoris smile

dji · 2018-05-18 09:41:51

Je demandais parce que le week end passé j'étais à quelques km de Pézenas justement wink
Merci pour le lien amazon Giga, c'est le dernier endroit ou je pensais pouvoir trouver de la papaye séchée lol

gigabillou · 2018-05-18 14:00:09

De rien Dji wink

On y trouve de tout sur cette plate forme de vente, ça devient un incontournable de mes recherches.

Je suis en train de monter un poulailler chez moi, juste pour 3/4 poulettes naines, histoire de m'occuper en ces temps d’arrêt de travail obligatoire roll , j'avais trouvé chez leroy M un super portillon de 200x100, le tout grillagé, peinture epoxy et tout le bazars, un super truc pas excessif niveau tarif, j'y suis allé le WE dernier pour l'acheter ! grosse surprise, je pensais que ce portillon était en kit, bah non, c'est un truc immense d'une seule pièce qui, évidemment, ne rentrait pas dans le X-trail roll

Bah j'ai trouvé un modèle de même dimension, d'une qualité supérieur et moins cher, livré, sur ... Amazon !

Truc de ouff ce site

Dernière modification par gigabillou (2018-05-18 14:21:16)

det0x · 2018-05-18 14:14:01

dji a écrit:
Je demandais parce que le week end passé j'étais à quelques km de Pézenas justement

Ha tient ?!
Effectivement, faut le faire pour se retrouver à cet endroit ^^

Bien vu pour le lien amazon ouai, 21e le kilo, je ne sais plus a combien est le kilo là où je me fourni (primeur d'a coté) mais c'est souvent cher ces choses là ;/

papy77 · 2018-05-29 11:25:20

Je me lance

Bocal 1.5 L 24/05/2018
• 1,25 L de Rhum MONTEBELLO 50°
• 130gr de raisins secs
• 130gr de papayes séchées
• 1 gousse de vanille
• 1/3 zeste de citron Jaune
• 6g gingembre CONFIT

Merci à gigabillou pour la papayes séchées

Dernière modification par papy77 (2018-06-04 16:37:36)

papy77 · 2018-06-13 13:31:27

Un autre pour la route

det0x · 2018-06-13 14:54:28

pour la route lol

C'est bien, tu es prévoyant !

papy77 · 2018-06-13 15:43:56

J'ai hâte de gouter le 1er

papy77 · 2019-01-26 17:41:39

Bonjour a tous,

Gouter a 6 mois une tuerie
Un peut trop le gout du gingembre ( a mon gout )
Relancer avec modif
A dans 12 Mois

det0x · 2019-01-27 18:40:49

Salut papy77

Merci pour ton retour, cool si cela t'a plu smile
Par contre j'aurais dû peser le gingembre car j'ai fait l'erreur d'en mettre vraiment un tout petit bout sans savoir le grammage du coup ça ne vous aide pas beaucoup ;/
Tant que vous trouvez votre niveau de goût tant mieux !

1an de macération, ça va envoyer du gros

det0x · 2019-08-21 19:17:29

Refais cette année avec un petit mois de macération, toujours aussi bon, il est partit en 2 ou 3 soirs, je suis content de cette recette !

#1 2018-05-09 19:53:52

Rhum Un Air de Pézenas

#2 2018-05-09 20:34:58

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#3 2018-05-09 21:16:33

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#4 2018-05-09 22:30:01

Re: Rhum Un Air de Pézenas

dji a écrit:

gigabillou a écrit:

#5 2018-05-10 04:19:49

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#6 2018-05-12 08:57:31

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#7 2018-05-14 10:22:36

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#8 2018-05-16 11:52:07

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#9 2018-05-16 12:13:16

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#10 2018-05-16 18:34:26

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#11 2018-05-16 21:14:04

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#12 2018-05-18 09:41:51

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#13 2018-05-18 14:00:09

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#14 2018-05-18 14:14:01

Re: Rhum Un Air de Pézenas

dji a écrit:

#15 2018-05-29 11:25:20

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#16 2018-06-13 13:31:27

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#17 2018-06-13 14:54:28

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#18 2018-06-13 15:43:56

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#19 2019-01-26 17:41:39

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#20 2019-01-27 18:40:49

Re: Rhum Un Air de Pézenas

#21 2019-08-21 19:17:29

Re: Rhum Un Air de Pézenas

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