#1 2008-04-16 08:28:04

NegritaBanana
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2008-04-15
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Coco Surprise

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_360.jpg

Nouvelle recette disponible : Coco Surprise
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !

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#2 2008-04-16 17:19:11

Scratch
Rhum Masta
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Re: Coco Surprise

bonne idée, en plus, ça évite de salir une bouteille.


Rhumise your life

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#3 2008-04-21 16:46:40

NegritaBanana
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2008-04-15
Messages: 4

Re: Coco Surprise

1ere dégustation de la coco surprise ce week end et franchement j'avais jamais bu un rhum-coco qui est autant le gout le noix de coco!!!
Bonne réussite, avec un petit plus: ne pas hésiter à casser la noix une fois vide pour en manger la chaire, dans une salade de fruit ou sur une glace coco c'est super d'enfer!!!
:masta

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#4 2008-04-21 19:44:03

typhaine
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2007-10-20
Messages: 7

Re: Coco Surprise

moi je laisserai le lait de coco kil y a dedans sava donner encore plus de gout non????
Sinon fo rajouter un peu de sucre après ou ça se boit comme ça???

En tout cas c'est terrible comme idée jvè en faire rapidement

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#5 2008-04-21 19:55:19

Scratch
Rhum Masta
Date d'inscription: 2008-01-12
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Re: Coco Surprise

wé, pareil que typhaine: Si on laisse le lait, est ce que ça fait comme un punch-coco ?


Rhumise your life

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#6 2008-05-05 11:06:51

NegritaBanana
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2008-04-15
Messages: 4

Re: Coco Surprise

g jamais essayé de laisser le jus de coco, je préfère l'enlever pour y mettre plus de rhum (ben oui on se refait pas!!),après on peut toujours laisser un peu de jus mé je pense kan meme kil fo en enlever sinon il y ora pa acé de place pour le rhum;
   
      A TESTER!!!

par contre pas besoin de rajouter de sucre, le rhum prend tellement le gout de coco que sa le rend vraiment très doux sans avoir à y rajouter quoi que se soit!

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#7 2008-05-05 11:58:36

Scratch
Rhum Masta
Date d'inscription: 2008-01-12
Messages: 235

Re: Coco Surprise

alors en vidant le jus dans un récipient et en le mélangeant avec du rhum et le remettre dans la noix de coco.

De toutes façons, je pense qu'il y'a une recette de base et aprés tout le monde fait à sa manière.


Rhumise your life

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#8 2008-12-23 20:04:19

cyclope82
Rhum Masta
Lieu: Lille
Date d'inscription: 2008-07-16
Messages: 307

Re: Coco Surprise

Histoire de bien assurer la fermeture avec le bouchon de liege, j'ai mis de la cire chaude autour de l'ouverture...


Rhume: tempête sous narine.
[ ]
Citations de Léo Campion

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#9 2009-01-15 22:11:40

phybus
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-12-30
Messages: 16

Re: Coco Surprise

il me reste 15 jours de macération, j'ai du faire le complément (coco imbibée ou évaporation?)
après le mois de macération, doit on le conserver dans la coco ou le transvider ?
(pour ma part, rhum dans coco sans lait, ni vanille, ni sucre)


tout ce qui ne nous tue pas, nous rend plus fort!!

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#10 2009-01-15 23:28:16

Akinra
Rhum Lover
Lieu: Guémar
Date d'inscription: 2009-01-03
Messages: 47

Re: Coco Surprise

Non tu peux la garder 6 mois d'après se que je sais.

Ensuite, la chair de la coco boit le rhum, donc naturellement le niveau baisse un peu. Mais je doute qu'elle soit perméable, vu qu'elle est sensé flotter! A part le bouchon de liège, la il faut peut-etre faire gaffe.

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#11 2009-06-09 17:45:37

claire
Nouveau dans le Rhum
Lieu: saint malo
Date d'inscription: 2009-04-18
Messages: 3

Re: Coco Surprise

apres avoir remplie la noix de coco et refermée,
il suffit de l'embaler dans du film étirable (un tour, 2 tours)
et hop pas de perte ! big_smile

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#12 2009-06-09 18:09:15

Tifou
Rhum Masta
Lieu: Sèvres
Date d'inscription: 2009-05-22
Messages: 324

Re: Coco Surprise

pas de pertes, et pas bête !


Il faut boire avec modération !
Mais c'est qui ce Modération??

Quentin

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#13 2009-06-23 14:51:44

poz
Rhum Addict
Lieu: dordogne 24
Date d'inscription: 2007-04-09
Messages: 130

Re: Coco Surprise

j'en ai lancé deux et maitemant y a plus qu'a ...
sinon j'ai mis une demi gousse de vanille dans chaque coco puis j'ai refermé avec un bouchon de liége taillé ainsi que de la cire pour bien colmater


concocteur de saveurs

http://i147.photobucket.com/albums/r281/pozkaf/100_0758-1-1.jpg

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#14 2009-06-23 15:10:48

Tifou
Rhum Masta
Lieu: Sèvres
Date d'inscription: 2009-05-22
Messages: 324

Re: Coco Surprise

la totale pour poz ^^
j'avoue que je pensais aussi au demi baton de vanille pour les prochains =)
et la cire: intelligent =)

Dernière modification par Tifou (2009-09-06 23:55:09)


Il faut boire avec modération !
Mais c'est qui ce Modération??

Quentin

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#15 2009-09-06 23:54:36

Tifou
Rhum Masta
Lieu: Sèvres
Date d'inscription: 2009-05-22
Messages: 324

Re: Coco Surprise

j'ai une question:
peut-on utiliser une noix de coco plusieurs fois pour faire des coco surprise?
si oui, combien de fois max?

merci d'avance


Il faut boire avec modération !
Mais c'est qui ce Modération??

Quentin

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#16 2009-09-07 13:26:54

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Coco Surprise

Jusqu'à ce qu'elle soit trop bourée et qu'elle vomisse son contenu partout lol !


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#17 2009-09-07 20:40:18

jude
Rhum Masta
Date d'inscription: 2007-09-22
Messages: 398

Re: Coco Surprise

Tifou a écrit:

j'ai une question:
peut-on utiliser une noix de coco plusieurs fois pour faire des coco surprise?
si oui, combien de fois max?

merci d'avance

une fois max
au dela c'est un crime!

tu perds le bon gout de la noix de coco!
surtout que tu te dois de manger la chaire apres avoir bu la surprise wink


Le Saint-James, c'est la Vie !
Buvez du Saint-James !

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#18 2009-12-14 23:48:32

cyber
Rhum Addict
Date d'inscription: 2009-11-17
Messages: 107

Re: Coco Surprise

allé je relance étant donné qu'on en parle

je vais m'en préparer une ou deux d'ici noel

au bout de deux semaine le gout coco est la et la force du rhum disparu (alors qu'il reste quasi pur quand meme), je pense que j'en fairais une avec du dillon assez fort et une moins forte

ne surtout rien rajouter au moin la premiere fois pour bien se rendre compte a quelle point ce rhum est rapidement halucinant, aucune utilitée de laisser du lait de coco

pour ceux qui veulent réutiliser la même coco plusieurs fois, je pense qu'il vaut mieu en remettre à chaque fois après chaque dégustation plutôt que la re remplir une fois completement vide

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#19 2009-12-15 16:44:10

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Coco Surprise

Moi j'ai tenté ce rhum l'année derniere et .... c'etais imbuvable !!!
peut etre que les noix de coco n'etaient pas bonne ceci dit j'ai pas trop envit de recommencé ^^
J'ai dailleur toujour la bouteille qui est quasi pleine, personne n'en veut !


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#20 2009-12-15 18:05:31

fab
Rhum Admin
Lieu: Saint-Leu
Âge: 36
Date d'inscription: 2007-02-05
Messages: 452

Re: Coco Surprise

Je pense que ça vaut le cout de recommencer flown... effectivement la noix de coco ne devait pas être bonne.

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#21 2009-12-15 18:42:14

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Coco Surprise

j'ai fait 4 noix de coco surprise .... Elles etaient toute imbuvable !!
C'est bizarre quand meme, on sens un peu un gout de pourris j'ai l'impression, mais pas du tout le gout de noix de coco.
Et niveau couleur on dirais du rhum pur !


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#22 2009-12-15 20:36:11

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Coco Surprise

C'est sur que sur 4 coco, ça refroidi


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#23 2009-12-15 20:42:38

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Coco Surprise

c'est surtout les 1 litre de rhum qui etait dedans qui reffroidit ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#24 2009-12-15 23:38:48

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Coco Surprise

J'ai pas la proportion du rhum qui rentre dedans... mais c'est sur que je voyais la coco en version préparé bien sur.


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#25 2009-12-16 00:58:47

cyber
Rhum Addict
Date d'inscription: 2009-11-17
Messages: 107

Re: Coco Surprise

change de fournisseur, jamais eut gout de pourriture

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