#1 2008-10-04 11:44:02

Damo
Rhum Lover
Lieu: Colmar (à coté)
Date d'inscription: 2008-02-24
Messages: 45
Site web

Rhum Mirabelles & Cannelle

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_499.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Mirabelles & Cannelle
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !


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#2 2008-10-05 11:55:05

basnifo
Rhum Addict
Lieu: nancy (54)
Date d'inscription: 2008-08-09
Messages: 131

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Ca ca doit être terrible smile
Reviens nous en parler dans 3 mois tongue


hi glou hi glou hi glou

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#3 2008-10-05 16:26:25

cyclope82
Rhum Masta
Lieu: Lille
Date d'inscription: 2008-07-16
Messages: 307

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

c'est vrai qu'une mirabelle bien mure, ça a un gout terrible


Rhume: tempête sous narine.
[ ]
Citations de Léo Campion

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#4 2008-11-13 14:20:52

Damo
Rhum Lover
Lieu: Colmar (à coté)
Date d'inscription: 2008-02-24
Messages: 45
Site web

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Salut,
alors je l'ai gouté au bout d' 1 mois 1/2 et c'est vraiment DELICIEUX !!
Le gout du fruit est très présent alors que les mirabelles n'avaient pas spécialement un gout très prononcées à la base.

Je regrette même de ne pas avoir fais un bocal plus grand !!  héhéhé

Voila je reviendrais lorsqu'il aura 3 mois

@ plus


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#5 2009-08-25 20:51:06

niko16s
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Soultz
Date d'inscription: 2008-11-05
Messages: 7

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Hello,
je compte essayer ta recette, quel est ton verdict après les 3 mois ?

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#6 2009-08-26 22:24:20

jude
Rhum Masta
Date d'inscription: 2007-09-22
Messages: 400

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Pour avoir trouvé des mirabelles d'un jardin sudiste y'a kks années
et les avoir laissées macérer 1 mois,
je peux vous assurer que c'etait un de mes rhums préférés!

pour la peine,
1 demi kilo de mirabelles attendent leur brevage cette année !

Profitez-en c'est la saison !

ps: je n'ai testé qu'avec des mirabelles (pas de reines claudes ou autres)


Le Saint-James, c'est la Vie !
Buvez du Saint-James !

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#7 2009-08-26 22:30:41

Don Paulo
Rhum Masta
Lieu: Lorraine
Âge: 39
Date d'inscription: 2007-07-21
Messages: 458

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Moi aussi, macération lancée depuis 1 semaine! elle promet, déjà une belle couleur!

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#8 2009-08-27 09:07:59

niko16s
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Soultz
Date d'inscription: 2008-11-05
Messages: 7

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

J'en ai fait un aux mirabelles et un aux prunes pour voir la différence.

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#9 2009-08-27 12:43:51

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Je viens aussi d'en lancer un au mirabelle et au prune.

wait and see smile


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#10 2009-08-27 16:22:35

niko16s
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Soultz
Date d'inscription: 2008-11-05
Messages: 7

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

roulio a écrit:

Je viens aussi d'en lancer un au mirabelle et au prune.

wait and see smile

Donc si j'ai bien compris, tu en a fait un mirabelle et prune (dans un même rhum) !
Nickel, j'aimerai bien savoir ce que ça peut donner, ce serait bien que tu publies la recette et tes impressions.

Merci

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#11 2009-08-27 17:58:28

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Je ne peux pas publier de recette car je n'ai pas d'appareil photo disponible.

Cependant je ne manquerais pas à te donner des nouvelles sur l'apparence et le gout de mon rhum .

Pour le moment au bout d'une journée , il sent le rhum big_smile


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#12 2009-08-27 20:19:49

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

roulio a écrit:

Je ne peux pas publier de recette car je n'ai pas d'appareil photo disponible.

Oui, et je ne peux pas tout le temps faire les mêmes arrangements que toi wink


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#13 2009-08-28 11:58:04

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

hahahah big_smile

o allé un ti rhum prune-mirabelle , rien que pour moi big_smile

D'ailleurs la recette pour le whisky bourbon a été publié , mais elle est difficile à trouver big_smile vu qu'il n'y a pas encore de section "whisky"


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#14 2009-08-28 13:28:52

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

Pas très dure en réalité, puisqu'il suffit de mettre le mot clé "Whisky" pour la trouver wink


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#15 2009-08-28 15:41:27

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

oui , mais on ne peux toujours pas mettre de commentaire dans le forum wink


La patience est amère, mais son fruit est doux.

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#16 2009-11-01 13:55:07

merou pete
Rhum Lover
Lieu: epinal
Date d'inscription: 2009-10-02
Messages: 33

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

voila une petit photo d'un rhum mirabelle prevu pour mai 2010 (mariage d'un ami) ca fait deja quelques mois qu'il macere

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/2749_dscn3732.jpg
c'est beau 15l de rhum tout de meme...

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#17 2009-11-01 19:03:58

Evil
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2009-10-19
Messages: 50

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

laaaal ha j'avoue pour y consacrer 15 L de rhum tu dois vraiment être sur de toi!


Hm pourquoi on a plus de rhum sur ce navire.... Hic....... Ca doit être à cause de ça...... :s

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#18 2009-11-01 20:00:45

merou pete
Rhum Lover
Lieu: epinal
Date d'inscription: 2009-10-02
Messages: 33

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

oui rhum deja fait 2 ans de suite donc là pour son mariage se sera nickel

et puis dans les vosges on trouve de belle mirabelle[big_smile]

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#19 2010-08-22 12:50:48

papy76
Rhum Masta
Lieu: Tancarville
Âge: 67
Date d'inscription: 2009-08-19
Messages: 227
Site web

Re: Rhum Mirabelles & Cannelle

merou pete a écrit:

oui rhum deja fait 2 ans de suite donc là pour son mariage se sera nickel

et puis dans les vosges on trouve de belle mirabelle[big_smile]

Salut a toi
Je relance ce vieux post
Te souviens tu des quantités et incrédient utilisé
D'avance merci


Cordial-ho-rhum

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