des tomates et du basilic dans le rhum !!
tant k'a faire, rajoute du gros sel et de l'huile !
loool, nan mé serieusement ca doit etre spécial niveau gout et consistance ^^
c original mais bon, jme lancerai pas dans celle ci ^^
++

lu akeduc
tu as la recette du rhum chataigne?si oui,tu pourras nous la poster et agrémenter de photos à l'occasion?j'habite pas trop loin du pays de la chataigne made in var,alors je suis preneur(la liqueur de chataigne c'est bien bon aussi!!)
santé flibustier

moi oci lol!!ça c'est trop ouf!les pirates se retrouvent !!!
santé flibustier

lu scratch
le Touco ça me dit rien du tout(ou alors tu parles du Toco?) sinon ça m'arrive d'aller au patio.
santé flibustier

bah pour le sucre je sais pas trop. je mets 1 peu au hasard.
Par contre je mets de la cassonade.
et pour les tomates je pense que c est mieu d attendre la saison elle exalteront plus leur goût.
Si tu essaye cette recette tiens moi au courant...
++

je t'avou que je préfére attendre de voir comment va ressortir le tien , je suis un peu rétisans.... surtout le basilic me fait un peu peu j'aime bien mais pas avec excé
Par contre celui a la carotte que tu vien de poster me parle plus....
comme c'esst un légume qui a un petit ariere gout de sucre j'me dis que sa va bien donné..... d'autant plus que sa rend aimable...   

et bien c est plutôt pas mal. Ça a vraiment le goût "tomates basilic".
Je t avouerais que j ai rajouté 1 branche de thym qui rajoute 1 petit goût sympa.
Mais je pense qu il faut déguster ce rhum en été,  bien frai, avec 1bonne assiette de tomates basilic
A tester dans tout les cas
essaye et dis moi ce que tu en pense.......

Dernière modification par aKeduC (2008-02-12 12:25:24)

ne pas tenir compte du message au-dessus je n'avais pas eu la totalité du message....

Tu penses pas qu'il faudrait fendre les tomates cerises pour avoir plus de gout, car  elles ont une peau assez épaisse.

Qu'est ce que tu en dis?

Tu peux compléter un peu ta recette et  avec ce que tu nous as dit genre couper les tomates, rajouter du thym,etc.

C'est mieux quand les gens vont voir la recette dans le description , histoire que le rhum soit le meilleur

Merci mon ami

j'ai fait une fois un jour ce rhum mais mes tomates n'avaient pas de gout, du coup c'etait plutot commun. Mais en relisant tous les messages, je me dis qu'une gousse d'Ail fendue plongee dans le melange, ca pourrait etre surprenant...

J'arrive pas à déterminer si j'aime ou pas.. c'est particulier, vraiment je sais pas quoi en penser.. Sympa, mais ça doit dépendre des jours en fait ^^



EDIT : Bon ben en fait j'ai rajouté une grosse dose de poivre noir et deux piments de cayenne secs, et après quelques jours c'est nettement meilleur, c'est carrément bon en fait ^^ 'fin question de goût bien sûr, mes tomates n'étaient pas des plus savoureuses non plus ).