#51 2012-07-09 16:47:49

flown
Rhum Boss
Lieu: francueil
Âge: 37
Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

big_smile


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#52 2013-03-12 22:35:10

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Ayé, je viens de lancer ce rhum. Fin une "variante" comme beaucoup, car je n'ai pas trouvé de fruits confits. Donc c'est papaye sèche et ananas victoria frais. Pour le reste j'ai respecté la recette (sauf la cannelle que je n'aime pas). Wait & drink...


See you, space cowboy....

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#53 2013-07-08 23:19:55

ptytpymousse
Rhum Addict
Lieu: paris
Âge: 36
Date d'inscription: 2012-07-22
Messages: 129

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

la fève tonka.... ça se trouve au marché avec les fruits confits et séchés ou c'est vraiment un truc impossible à trouver?? Je lancerais bien ce rhum

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#54 2013-07-09 08:49:04

Rhum Teddy&Benoit
Rhum Masta
Lieu: Hyeres
Âge: 30
Date d'inscription: 2011-05-14
Messages: 298

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Tu peux passer commande a meganums, c'est ce que je fais


Le doigt ne boit pas le rhum, il indique l'endroit où il est vendu.

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#55 2013-07-09 10:49:36

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

J'en ai jamais trouvé en magasin vers chez moi. Donc suis passé par Méga aussi.


See you, space cowboy....

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#56 2013-07-09 11:03:04

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Yep, via Meganums ou via Internet de manière plus générale wink


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#57 2013-07-09 14:59:29

DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrière toi...
Âge: 42
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

allez-y mollo quand même... ca donne beaucoup de gout, et très vite.


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#58 2013-10-14 22:48:56

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Et bien c'est une bonne recette, j'ai du mettre un petit peu trop de muscade, mais je le referai en gérant mieux les proportions.


See you, space cowboy....

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#59 2013-12-29 15:15:10

pallilogie
Rhum Wizard
Lieu: Bagneux (92)
Âge: 56
Date d'inscription: 2013-10-18
Messages: 64
Site web

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Testé hier... et approuvé par tous les buveurs ! Par contre, en lisant les commentaires, je m'étais méfiée, j'en avais préparé 2 litres.
Il n'en reste plus qu'un... !


Il faut être assez fort pour se griser avec un verre d'eau et résister à une bouteille de rhum.
Gustave Flaubert

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#60 2014-09-20 10:13:24

Lazulis
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2012-08-11
Messages: 20

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Salut !

Ça fait une grosse différence fruits confits / fruits séchés ? Parce qu'autant je n'ai aucun mal à les trouver séchés, autant confits...

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#61 2014-09-21 11:18:13

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Le doc Greenthumb a réalisé cette recette avec des fruits séchés et apparemment il en a été satisfait wink


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#62 2014-09-21 21:16:27

pallilogie
Rhum Wizard
Lieu: Bagneux (92)
Âge: 56
Date d'inscription: 2013-10-18
Messages: 64
Site web

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

J'ai essayé les deux "versions" (fruits confits et fruits séchés), ce rhum est toujours aussi bon !
wink


Il faut être assez fort pour se griser avec un verre d'eau et résister à une bouteille de rhum.
Gustave Flaubert

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#63 2014-09-21 23:23:56

Lazulis
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2012-08-11
Messages: 20

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Merci à tous les deux pour vos réponses !

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#64 2014-09-22 11:48:27

Jack
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2014-09-04
Messages: 67

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Mince j'aurai du en prendre avec la top vanille de chez Meganums big_smile de la tonka
je rame pour en trouver roll

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#65 2014-09-22 14:03:35

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Le moins cher que j'ai trouvé sur Internet, c'est à peu près à 0,15 € du gramme :

- Epices-et-Piments.com = 50g pour 7,30 €
- TerreExotique.com = 60g pour 8,90 €

Sinon, pour un peu plus cher du gramme si tu veux tester sans te ruiner, il y a :

- LaCuisineDesEpices.fr = 1,80 € les 5g (2 fèves).

Je n'ai pas été jusqu'à vérifier les frais de port, ça pourrait t'aider aussi à faire le tri wink


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#66 2014-09-22 14:53:16

pallilogie
Rhum Wizard
Lieu: Bagneux (92)
Âge: 56
Date d'inscription: 2013-10-18
Messages: 64
Site web

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Jack, si tu veux, je peux t'en envoyer une ou deux (gratuitement), il m'en reste quelques unes.


Il faut être assez fort pour se griser avec un verre d'eau et résister à une bouteille de rhum.
Gustave Flaubert

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#67 2014-09-23 11:50:11

Jack
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2014-09-04
Messages: 67

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Merci RhumsTeq, j'ai farfouiller un peu dans les magasins physiques et Bio et nada
Je crois que je vais me laisser tenter par la proposition de Pallilogie cool

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#68 2014-09-26 15:15:11

Jack
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2014-09-04
Messages: 67

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Merci a Pallilogie, bien réceptionnè ce jour cool

http://www.smileys-gratuits.com/smiley-salut/bonjour-10.gif

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#69 2014-10-10 10:12:45

Fantacassis
Rhum Wizard
Lieu: Paris
Âge: 42
Date d'inscription: 2014-03-10
Messages: 66

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Hou ça fait un bail que je suis pas venu poster moi !
Bon et bien, après 6 mois pile de macération, on a vidé ce rhum en une soirée tongue

J'avais préparé un litre et je l'ai allongé d'un peu d'eau car il était (à mon goût) trop sucré et trop fort. il a donc du redescendre dans les 40° et a été apprécié par tout le monde ! Un peu trop par certains d'ailleurs ;-)

Donc je vais en relancer un d'ici peu en doublant les quantités !!

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#70 2014-10-10 10:15:54

pallilogie
Rhum Wizard
Lieu: Bagneux (92)
Âge: 56
Date d'inscription: 2013-10-18
Messages: 64
Site web

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

C'est le seul problème avec cette préparation... on attend trop longtemps et on la boit trop vite... wink


Il faut être assez fort pour se griser avec un verre d'eau et résister à une bouteille de rhum.
Gustave Flaubert

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#71 2015-02-23 02:59:07

Mamad12
Rhum Masta
Lieu: 69530 - Brignais
Âge: 38
Date d'inscription: 2014-01-25
Messages: 312

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Je sens que je vais me lancer dans ce rhum également, surtout qu'il me reste des fèves tonka et que j'adore ça!!!!
Pour infos, sur le site ecophil, les  10gr sont à 2€50
                                                 20gr---------3€80
                                                 50gr---------6€
                                                 100gr--------9€80
                                                 250gr--------21€90

J'avoue, je fais de la pub, c'est une connaissance et ses produits sont vraiment bien....


Vive la route du Rhum !!!!!

Sous les arcades

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#72 2015-02-23 08:39:45

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 51
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Crée une bonne adresse Mamad wink


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
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#73 2015-03-03 10:55:26

Jack
Rhum Wizard
Date d'inscription: 2014-09-04
Messages: 67

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

J'en ai finalement trouvé ce week-end en épicerie fine je stocke au cas ou
Tonka power !!!

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#74 2015-03-15 21:27:35

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 489

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

Salut tout le monde !
J'ai lancé la macération avec une bouteille de Damoiseau (50°) d'un litre et j'ai plus ou moins respecté les quantités des ingrédients (j'ai rien pour peser, d'où le plus ou moins) sauf pour l'ananas, j'ai mis un peu plus d'un demi Victoria frais.
Le temps de macération de 2 mois me semble faible pour qu'on ressente l'ananas, vous confirmez ?
En ce qui concerne la cannelle, en revanche je l'ai déjà enlevée après moins d'une semaine, le goût est déjà très présent.

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#75 2015-03-20 01:28:20

dr.Greenthumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
Âge: 34
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084

Re: Rhum Gazou (fruity, spicy, sexy)

comme tu as mis de l'ananas frais je te conseille de pousser la macération au moins aux 3/4 mois. Surtout si tu as déjà enlevé la cannelle.


See you, space cowboy....

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