RhumsTeq a écrit:

Damoiseau, Père labat et Belle Cabresse, ce sont également 3 rhums que j'adore, sachant que les autres rhums de Marie-Galante, Bellevue et Bielle sont également excellents

A part Damoiseau et Père Labat , les autres rhums que tu cites n'ont recus que 2 votes chacun sur 17. Ils sont donc mal côtés malgré leur excellence.
Mais les commentaires du sondage ont donné  l'envie à plusieurs d'en acheter et je suis le premier.

Hello.

Je ne suis pas assez experte en Rhum
Pour faire un "ti punch" ou un "punch", j'utilise du Rhum blanc Traditionnel Rhum Charrette.

Voilà voilou.

Les JM et Neisson tres bon aussi

lea_wooki a écrit:

Hello.

Je ne suis pas assez experte en Rhum
Pour faire un "ti punch" ou un "punch", j'utilise du Rhum blanc Traditionnel Rhum Charrette.

Voilà voilou.

Salut Lea_wood, si tu n'est pas pro-Reunion, je te conseille un rhum agricole 50° de préférence :
Damoiseau
HSE
Pere Labat 59°
Clément
Saint James
Boulogne
La Belle Cabresse
Je ne les ai pas classés mais simplement énumérés,  pour le classement du sondage:

Résultat du sondage sur le Ti'punch

Le rhum Charette, je le garde pour les RA et le planteur.

Je viens d'aller lire les présentations et notamment la tienne, surprise tu es de la Réunion.
Comme tu vends des rhums agricoles , essayes et donne nous tes appréciations.
Je crois que seul Isautier fait du rhum agricole pour le marché local ?

Dernière modification par Jackadi (2016-05-31 17:46:37)

Fait:cool:

J'ai dû ouvrir mon père labat avant d'y repondre:p
Et effectivement c'est surprenant de douceur.

Je suis vraiment très surpris de voir le saint James revenir dans les RA et le ti punch. C'est rhum plutôt quelconque ?! Je ne veux pas m'attirer les foudres de la communoté je suis juste étonné.

Haazeel a écrit:

Je suis vraiment très surpris de voir le saint James revenir dans les RA et le ti punch. C'est rhum plutôt quelconque ?! Je ne veux pas m'attirer les foudres de la communoté je suis juste étonné.

Sur 18 avis du sondage, les rhumeurs du forum ont notés le Saint James :
2 sans intérêt
8 bon
6 Très bon
2 Excellent

Donc on ne peut pas dire qu'il est quelconque, c'est un question de gout.
Et comme le dit Ced, c'est un bon rapport qualité/prix.

Le Saint James est utilisé en RA parce que c'est un excellent rapport qualité prix. Il est effectivement assez neutre, raison pour laquelle il est loin d'avoir ma préférence en Ti Punch, du moins en rhum blanc à 40° (mais sache que la gamme Saint James est large et que cela peut expliquer pourquoi les avis divergent : il existe également à 50°, 55°, voire même à 60° en cœur de chauffe, à 50° en Fleur de Canne, en paille à 40° et 50°, pour ne pas parler des ambrés et des vieux).

Arrivé à Rochecorbon pour 10 jours de vacances, j'ai trouvé du Père Labat et du Damoiseau au carrefour. Après dégustation en ti'punch l'un et puis l'autre, je peux vous confirmer qu'ils sont excellents . Je vais etre forcé d'en reprendre pour les departager.
Pas encore trouvé  de la Belle Cabresse. Pffff

Dernière modification par Jackadi (2016-06-04 11:33:37)

À la tienne Jackadi 😋!

Tu m'étonnes 😄! C'est ce qui s'appelle une soirée réussie!
J'ai fait une soirée avec 2 potes hier soir et on s'est fait des Ti'vieux avec du Damoiseau VO en apéro et du RA vanille en digestif,  on a passé un bon moment 😋!

C'est un ti'punch avec du rhum agricole de plus de 3 ans.
Tu peux aussi utiliser un rhum ambre qui a sejourne entre 12 et 18 mois en fut.