Soir'

Tout comme Steve, je ne les ais pas goutés, mais je partage son avis. J'ai par contre gouté leur blanc et je n'ai pas du tout aimé.

J'ai goûté au Banane Flambé il y a de ça quelques années à l'occasion d'un RhumFest et je l'avais trouvé pas si mal de mémoire, surtout en comparaison d'autres RA plus "artisanaux" et pas meilleurs pour autant.

Je les ai à peu près tous goûter les arrangés de chez Isautier.

Il existe
- Citron-Gingembre
- Bananes flambées
- Café-Vanille
- Exotique
- Vanille-Agrumes
- Arrangé de Noël Vanille-Miel-Pain d'épices (sorti pour...Noël)

Alors personnellement, j'ai très bien aimé le citron-gingembre, le bananes flambées et le café-vanille.
L'exotique, il est très fade, un peu moins servi givré, ce qu'il préconise d'ailleurs pour tous leurs arrangés??
Le Vanille-Agrumes et l'Arrangé de Noël par contre, je ne les ai (encore??) jamais goûté.

Après, ce qui me "blesse", c'est que tous leurs arrangés sont fait avec des arômes du coup, ce n'est plus vraiment un arrangé mais plutôt un aromatisé.....

+1 pour les arômes

Par contre le mien (café vanille) est à 40• pas à 24...

j ai gouté le mois dernier à mada du gingembre -citron et j ai bien aimé le gout par contre c'est un peu trop chargé en sucre.pour info servi givré c est pas mal. du coup  je viens de rajouter du citron vert avec un RA gingembre de 5 mois on verra dans 15 à 20 jours le résultat

ces rhums arrangés ne sont pas mauvais mais un peu trop dosé, soit le banane flambé est trop sucré soit le gingembre citron trop poivré
cher pour ce que c'est

On vient de m’offrir un Isautier arrangé banane flambée.

Niveau présentation, je trouve que la bouteille est belle et le bouchon en liège me semble très bien aussi. Les étiquettes sont bien travaillées, bref c’est sympa à regarder d’autant que le contenu à une belle couleur !
Niveau nez, ça sent bon la banane, ça sent même vraiment très bon ! Les 40° ne brulent pas du tout le nez, on prend vraiment une bouffée de banane, je suis impressionné !

Et une fois en bouche, on retrouve un goût de banane bien prononcé et c’est très doux.

Cependant, ça ne ressemble pas à ce à quoi je suis habitué avec mes RA maison banane flambée. Le goût de banane a un quelque chose qui me met la puce à l’oreille. Je compare donc avec mon RA maison et effectivement les goûts n’ont rien à voir. On est bien sur un goût de banane dans les deux cas mais il y a un truc qui cloche. Je veux bien croire qu’il y a un savoir faire chez Isautier que je n’ai pas mais il y a vraiment un truc qui cloche.

En y regardant de plus près, le liquide est parfaitement filtré, pas une particule dans la bouteille ! J’ai beau passer mes RA au filtre à café, j’ai toujours quelques particules renégates qui finissent par passer. Ils sont sacrément efficaces chez Isautier ! …. À moins que….

En prenant le temps de lire l’étiquette, je constate qu’il n’y a pas une once de banane là dedans ! Pas étonnant qu’il n’y ait pas de particules, tout est synthétique : « arôme banane flambée et colorant E150b ».

Un arrangé qui n’a donc d’arrangé que de nom ! Je comprends mieux à présent pourquoi l’odeur était si forte et pourquoi le goût me semblait si différent de mes RA maisons (et en relisant ce topic, je me rends compte que je ne suis pas le seul à être tombé dans le panneau) !

En conclusion, je dirais que ce rhum est fait pour les gens qui n’y connaissent rien aux RA. Ca fera illusion et comme il se boit très facilement, ce rhum devrait ravir les néophytes.

L’amateur plus éclairé sera probablement déçu, voir même criera au scandale car l’appellation rhum arrangé semble tout à fait abusive (j’imagine qu’il n’y a pas de définition légale contraignante donc ya pas de raison – autre que la morale – qu’un industriel s’en prive hein !).

En conclusion, bien que le goût ne soit pas mauvais (un gout de banane qui tend vers le bonbon), ce rhum n'a pas vraiment d'intérêt à mes yeux.

Carrément d’accord.
On m’a ramené un banane flambée y a quelques semaines un ami qui me dit il est hyper bon.
C’est difficile de dire dans ces cas là à ton pote oue il est surtout hyper artificiel 😅

Je valide 👍🏻

Ne sachant pas vraiment quoi faire de certaines bouteilles qui trainent chez moi et que je n'aime pas vraiment, j'ai tenté quelques cocktails à base d'un mélange Isautier banane/Captain Morgan (1 dose de l'un pour 1 dose de l'autre).

J'ai tenté en mélangeant à du jus de goyave et aussi à du jus de papaye et dans les deux cas, ça devrait ravir ceux qui aiment bien les bonbons car c'est sucré et chimique (merci Isautier d'avoir mis un arôme banane si puissant ... !).
Bref, même en cocktail c'est pas top mais bon c'est "moins pire" que d'essayer de s'envoyer ça sec !

Je relance un peu le sujet, j'ai découvert les RA récemment par mon voisin qui m'en a fait gouté 2 : un fait maison (zest orange, vanille, cannelle et sucre) et l'Isautier bananes flambées.

je dois avouer que les deux m'ont bien plus, même si très sucrés.

J'avais donc acheté le même Isautier en attendant mes premiers RA faits maison, et je l'aime toujours, mais je n'ai pas vu mention d'arômes artificiels sur l'étiquette, rien en fait sur la composition, ce qui est pour le mois bizarre voir douteux.

Sinon j'ai regardé l'étiquette pour 1 autre de leur RA, et ils faisaient mention de jus et de pulpe, je crois que c'est Letchi/Passion.

Même sur le site web ce n'est pas clair concernant les compositions de leur RA.

Un peu pareil pour moi au niveau du sucre Il y a tellement d'autres producteurs de ra qui font l'effort de transparence que je ne regarde même plus leur gamme chez isautier