Voici le mien! Reste plus qu'à attendre... (Après une semaine il a déjà bien pris en couleur).



Je vais surement encore essayer d'en faire de la même façon (par évaporation), mais avec d'autres ingrédients à la place ou en plus du café, comme l'anis étoilée par exemple.

Effectivement, ça a le goût d'orange et de café.
Je suis comme toi, je n'aime pas les mélange chocolat/orange etc.. En revanche, faut pas me proposer du Bailey's ^^
Ceci dit, absolument rien à voir avec le Bailey's : tu sens généralement en premier l'orange et en fin de bouche le café. Si tu ajoutes de la tonak, elle fera le lien entre les deux pendant ta dégustation.

je ne suis pas d'accords Rhums (enfin!!! )il ne se laisse pas boire!!! C'est un délice et une fois que tu as commencé tu ne peux plus t’arrêter

@ptytpymousse: Il est clair que l'orange et le café sont très présent... du coup si tu n’aime pas ces saveurs, il serai peu être mieux de ne pas le faire... mais c'est dommage car tu passes a coté de qq chose d'énorme!!!

hello!

juste pour dire que souvent je bois mes rhums à température ambiante...
et là ce week end, je me suis servi un doigt de rhum 44, que je n'ai pas bu tout de suite, que j'ai ensuite oublié de boire, et que mon papa a fini par rangé au frigo.

Et bien quand je l'ai ressorti du frigo et que je l'ai bu froid, j'ai été étonnée de constater que le goût de l'alcool était estompé! Il laissait la place, une fois le premier gout de l'orange passé, au goût du café. Alors qu'on sent beaucoup moins le café à température ambiante.

Bref, c'était super bon !

Et voila j'ai lancé le mien



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C'est le nouveau Hergé : Tintin et les oranges de canne bleue !

Pour la taille de l'orange je pense qu'il vaudrait mieux en mettre 2.

Pour le rhum je te conseille vraiment de taper dans du 49/50°.

Tu fais des boules de Geisha... Comme ca la premiere coulera tendrement sur la seconde... Plus c'est humide, meilleur c'est!

Pas quasiment nan totalement c'est le Doc Ginéco ! ^^

Voila, le mien est mis en bouteille depuis ce week-end...
Je l'avais préparé avec du rhum brun et du sucre roux (cassonade).


Je n'y avais planté qu'une trentaine de grains de kfé et pourtant ses arômes sont assez présents...

oui... J'ai oublié de  dire  "Sauf Bobo"!

Peut être que la température à baissé chez toi, ça joue beaucoup sur l'évaporation de l'alcool, met le au chaud et ça repart, un mois c'est trop court attend au mois trois.

Dernière modification par Merlin23 (2013-04-04 18:36:45)

+1 vire l'orange ,je pense qu'elle as fait son temps