#26 2010-06-18 23:12:24

flown
Rhum Boss
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Meganums a écrit:

Et on y bois du bon ptit Vin de propriétaire...

haaaaaaa, un connaisseur ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#27 2010-06-21 22:40:58

BoBo
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Chinon, vouvray,St nicolas ....
Bon ya aussi des bons p'tit rhum...


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#28 2010-06-22 07:55:17

Meganums
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Le Bourgueil, et surtout mon préféré le Cheverny Rouge ^^
D'ailleurs je vous file le site de mon producteur préféré qui fabrique du nectar à pas cher ^^

http://www.domaine-de-la-grange41.com/

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#29 2010-06-22 12:27:04

toinetoine
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

tu connais huisseau Méganums? smile


carpe diem
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La cambuse du capitaine

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#30 2010-06-22 13:57:24

Meganums
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Humm nan ça me dit rien...
J'avais trouvé ce petit producteur quand je suis allé en vacances en chambres d'hotes au Moulin de Crouy sur Cosson.

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#31 2010-06-22 21:03:11

flown
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

vous oubliez le meilleur !! Le montlouis ^^ rolala !!!


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#32 2010-06-23 12:37:40

toinetoine
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Meganums a écrit:

Humm nan ça me dit rien...
J'avais trouvé ce petit producteur quand je suis allé en vacances en chambres d'hotes au Moulin de Crouy sur Cosson.

ok... je connais un peu!

sinon c'est vrai que coté blanc, le montlouis reste une référence et un peu de pub en passant pour mon producteur préféré :

EARL LA CROIX MELIER
Cave à Montlouis-sur-Loire   
Adresse : 2, chemin de Sainte Catherine
Tél : 02 47 45 12 14
 
BERTHELOT Pascal
smile smile smile


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#33 2010-06-23 19:39:18

Meganums
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Par contre toinetoine, si jamais tu cherche un gite de France tip top avec une table d'enfer avec que des produits locaux bio et du bon pif de touraine, des proprios sympa, des chambres à thèmes hyper bien décorés, une piscine bien cool, je te conseil d'aller voir..

http://www.lemoulindecrouy.com/

J'ai vraiment kiffé mon séjour la bas, c'est un peu le trou du cul du département, en plein milieu des forêts de sologne, Même les portables ne passent pas, donc pour te couper du monde et faire un retour à la nature, c'est l'idéal smile

Pour info l'ancien proprio était Michel Sardou smile

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#34 2010-06-23 21:08:47

toinetoine
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

merci pour ces petites info, c'est vrai qu'il a l'air super sympa ce gite, je garde l'adresse avec plaisir wink

te plaint pas coté éloignement y a pire, dans le loir et cher, tu traverse la loire et la t'arrive en beauce... ça c'est le trou du cul du monde mais t'es biens content que les portables passent pour appeler les gens parceque tu déprimes... lol
au moins la sologne c'est vert!


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#35 2010-06-27 15:31:49

BoBo
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

toinetoine a écrit:

tu traverse la loire et la t'arrive en beauce... ça c'est le trou du cul du monde

non c'est juste la plaine à traverser à la sortie de l'idf pour aller vers le sud


FREE HUGS!!!
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#36 2010-07-03 15:10:18

lombre
Nouveau dans le Rhum
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

salut à tous, voilà j'aurai voulu savoir... J'ai acheté un fut en chêne de 20 litres et j'y ai versé du rhum ambré (st James). Je compte y mettre de la vanille, je suis pâtissier et par conséquent dispose de vanille de Madagascar de bonne qualité. Je voulais savoir combien de gousse je devrai mettre dans le fût de 20 L.
Et aussi savoir pour faire des rhums arrangés genre coco pêche, ou fraise cerise.... Quel degrés correspondrai le mieux pour ces mélange (40 ou 50) si toute fois le rhum blanc est le plus adaptés. Merci d'avance....

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#37 2010-07-03 23:29:03

toinetoine
Rhum Boss
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

salut et bienvenu a toi lombre,

personnellement je pense que 3 gousses par litres suffisent mais l'important c'est surtout de respecter le temps de macération. un p'tit lien qui peut te servir wink

http://www.rhum-arrange.fr/forum/sujet-15-rhum-vanille

pour tes rhums arrangés tout dépend si tu aimes fort ou pas, mais si tu veux que ça soit accepté facilement par tout le monde prend plutot du 40° smile


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#38 2010-09-23 22:58:55

tons28
Nouveau dans le Rhum
Lieu: Paris
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh qu'est ce qu'on a contre la beauce ? smile

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#39 2010-09-24 13:38:20

RhumsTeq
Modérateur Pirate
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

On a rien contre ... mais rien pour non plus lol !


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#40 2010-09-24 20:42:33

toinetoine
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

on a dit quelque chose de mal??? rien que la vérité lol
ne te vexe pas, Tons, mais j'ai grandi dans le loir et cher alors tu comprend... lol


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#41 2010-09-24 22:11:44

Meganums
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Je vais bientot aller en touraine, vers cheverny, week end dans un chateau ^^

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#42 2010-09-25 11:30:19

flown
Rhum Boss
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

trés sympa le chateau de cheverny, il y a plein de toutous ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#43 2010-09-26 18:28:38

rulian86
Rhum Boss
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Messages: 840

Re: Rhum Vanille & Bois bandé

ça me fait penser que j'ai retrouvé une bouteille de Cheverny 2001 dans mon chais il y a 15 jours ("un oubli"), il est grand temps que je lui casse la gueule!!!


Il faut du rhum pour que la soif en vaille la peine...   http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Boissons/0014.gif

Bienvenue au 415 !

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#44 2011-01-27 20:52:11

familyman
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

J'aurai bien fait ce rhum pour mon frère en petit cadeau de mariage, mais je vais être limite en temps...(moins de 3 mois). Je m'y prend un peu tard vous pensez que c'est jouable? Sinon tans pis je met une date d'ouverture minimale sur la bouteille.

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#45 2011-01-28 07:50:24

RhumsTeq
Modérateur Pirate
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Messages: 6331

Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Tu vas être short, il vaut mieux compter 6 mois. Cela dit tu n'auras qu'à goûter le résultat au bout de 3 mois : S'il te convient, impec', sinon tu n'auras qu'à ajouter 3 mois à la date de consommation conseillée wink


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

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#46 2011-02-08 22:54:45

familyman
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Je l'ai préparé samedi, on verra bien...En tout cas ca a déjà une super couleur, j'ai hate de le goûter celui là! (Enfin comme tous en fait)

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#47 2011-02-14 15:15:49

BoBo
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

tons28 a écrit:

euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh qu'est ce qu'on a contre la beauce ? smile

Absolument rien!! d'ailleurs j'y suis en ce moment bien que je préférerai être ailleurs


FREE HUGS!!!
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#48 2012-06-02 23:03:14

BoBo
Rhum Ninja
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Euh c'est quoi le gout du bois bandé?


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#49 2012-06-03 19:16:19

DrZoidberg
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Lieu: Juste derrière toi...
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Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528

Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Ca a le gout du sequoia, avec une pointe d'erable...et un zeste de Cialis

Dernière modification par DrZoidberg (2012-06-03 19:17:28)


http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3772_1171181973.gif

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#50 2012-06-03 20:49:09

familyman
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Date d'inscription: 2011-01-05
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Re: Rhum Vanille & Bois bandé

Bref c'est bon quoi.

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