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Temps de macération

5 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 02/08/2024

Ingrédients

  • 1 litre de Rhum blanc
  • 2 Pommes
  • 1 bâton de Cannelle
  • 15 cerneaux de Noix
  • 1 gousse de Vanille
  • 150 gr de Miel

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher et couper les pommes en petits cubes.
  2. Mettre l’ensemble des ingrédients dans un bocal adapté (1,5 litres minimum) : les pommes, le bâton de cannelle, les cerneaux de noix et le miel.
  3. Verser le rhum par dessus.
  4. On peut rajouter aussi une gousse de vanille.
  5. Laisser ensuite macérer tout ce petit monde assez longtemps car nous avons des ingrédients assez lents.
  6. Attention à la cannelle ! L’enlever au bout de 2-3 semaines si nécessaire.

 

Conseils

Le miel peut-être diminué si vous préférez un rhum arrangé plus sec !

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