Rhum arrange .fr   citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bananes Flambées, Poires & Miel

Posté par Meganums
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Jeudi 19 Septembre 2019,
Dégustation le Samedi 19 Octobre 2019


Ingrédients
  • 0,7l de Rhum type Charrette
  • 0,25l de Rhum ambré
  • 4 Poires bien juteuses
  • 5 petites Bananes
  • 1 gousse de Vanille
  • 4 cuillères à soupe de Miel de Montagne
  • 150 g de Sucre de canne
Rhum Bananes Flambées, Poires & Miel Photo
Préparation
  • Épluchez les fruits et les découper en petits morceaux.
  • Essayez de ne pas les laisser à l'air libre trop longtemps, car les poires s'oxydent vite...
  • Flambez les bananes dans une poêle avec environ 3 à 5 cl. de rhum...
  • Mettre rapidement les fruits dans le recipient, ajouter les reste de rhum flambé, le sucre puis le miel et enfin la gousse de vanille et le reste du rhum charrette bien sur...
  • Une fois tout ca préparé, on peut s'occuper du remplissage de la bonbonne et admirer le travail éffectué.
  • Conseils
    N'oubliez pas d'agiter régulierement afin d'éviter que le miel et le sucre ne forment pas une couche solide au fond du recipient...
    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
    news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts
    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION