Recette, préparation et conseils
Rhum Passion
Recette postée par Alex • le 28/09/2006
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/06/2025
Ingrédients
- 0,7 litre de Rhum blanc
- 4 à 6 Fruits de la Passion bien mûrs de préférence
- Sirop de Sucre de canne
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Couper les fruits de la passion en 2 et récupérer le jus et les graines.
- Introduire le rhum, le jus et la pulpe des fruits de la passion dans le récipient.
- Ajouter le sucre de canne selon les goûts (10cl en moyenne pour un résultat sucré).
- Patienter un petit mois et enjoy !
Conseils
Remuer le rhum arrangé fruit de la passion de temps en temps.
Il est donc possible de le boire dés 1 mois et demi, 2 mois… mais il se bonifie aussi avec le temps (6 mois, 1 an…)
Le fruit de la passion doit être bien mûr (peau fripée et bosselée) et lourd (s’il est trop léger c’est signe de déshydratation).
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