citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Goyaves

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Leeroy
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Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 2 à 4 Goyaves (en fonction de leur taille) (Goyave)
  • 1 gousse de Vanille
  • 5 cuillères à soupe de Sucre de canne
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Etiquettes : Rhum Goyaves

macération : 1 mois

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Préparation
  • Couper les goyaves en 4 pour un bocal ou en lamelles pour une bouteille.
  • Fendre la gousse de vanille.
  • Mettre de tout dans le récipient.
  • Ajouter le sucre de canne.
  • Ajouter le rhum.
  • Etre patient :-)
    •
    Conseils
    Gouter régulièrement et rajouter du sucre par la suite si ce n'est pas assez sucré.
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