Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 12/07/2025
Ingrédients
- 1,5 litres de Rhum Charrette
- 12 Pêches de vigne
- 2 gousses de Vanille
- 5 cuillères à soupe de Sucre de canne liquide
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Préparation
Temps de préparation : 30 min
Pour une bouteille de 2 litres.
- Dénoyauter, peler puis couper en quartiers les pêches de vigne, puis les glisser dans la bouteille.
- Prendre les gousses de vanille, les fendre en deux puis les mettre dans la bouteille.
- Ajouter 5 cuillères à soupe de sucre de canne liquide.
- Combler la bouteille avec du rhum Charrette.
Conseils
Recette expérimentale. J’espère que le parfum de la vanille ne prendra pas le dessus sur les pêches.
Je mets 2 mois en temps de macération, j’ajusterai avec le temps en fonction du résultat. Facile à réaliser, le plus dur est peut-être de trouver des pêches de vigne !
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