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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 22/08/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 20 min

  1. Dénoyauter les mirabelles.
  2. Éplucher et couper les pêches en quartier.
  3. Fendre votre gousse de vanille dans le sens de la longueur.
  4. Mettre le tout dans votre récipient (de 2 litres) en y ajoutant le sucre de canne.
  5. Pour finir, ajouter le rhum.

Conseils

Je l’ai gouté au bout d’un mois et quelques, et il est super bon ! Il a une couleur jaune orangé assez foncé.

Au niveau du goût on arrive bien à distinguer la pêche et la mirabelle.

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