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Temps de macération

2 mois et 2 semaines
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 28/12/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  • Enlever la peau des pêches (ou brugnon), les couper en quatre.
  • Laver les abricots et les couper en quatre.
  • Fendre les gousses de vanille.
  • Verser le tout dans un bocal (assez grand !!).
  • Puis ajouter le sucre et le rhum.
  • Bien mélanger !

Conseils

Pour le nombre d’abricots c’est selon vos gouts (perso j’en ai mis que 5)! la dose de sucre est à affiner par la suite selon vos préférences.

Remuez de temps en temps!

Mettez des verres au congélateur et pis santé

PS : le temps de macération varie selon la maturité des fruits donc à voir.

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