Punch Passion à base de Lait - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Punch Punch Passion à base de Lait Posté par timetofun
Macération macération : 1 mois Préparation le Mercredi 10 Août 2022, Dégustation le Vendredi 9 Septembre 2022 Ingrédients 1l de Rhum 1 boite de Lait concentré sucré 5 gros Fruits de la Passion Cannelle rapée (1 pincée ) Muscade rapée ( 1 pincée ) 1 baton de Vanille Sucre de canne
Préparation Faire chauffer le rhum blanc jusqu'à une legère ébullition puis couper le feu immédiatement. Ajouter le lait concentré sucré, la cannelle, la muscade et la pulpe des fruits de la passion (avec les graines). Sucrer à votre gout puis mixer l'ensemble. Passer l'ensemble au chinois et verser dans un bocal le punch sans oublier d'y mettre la gousse de vanille fendue. Punch consommable de suite !
Conseils

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