Rhum Melon & Vanille - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Melon & Vanille Posté par Rossox
Macération macération : 1 mois Préparation le Mercredi 27 Septembre 2023, Dégustation le Vendredi 27 Octobre 2023 Ingrédients 0,7l de Rhum blanc 1/2 Melon bien mur 2 gousses de Vanille Un peu de Sucre de canne liquide
Préparation Couper le melon en petit cube, et les mettre dans la bouteille. Ajouter ensuite un petit peu de sucre de canne. Attendre 1 semaine 1/2, voir 2 semaines, retirer le melon, pour éviter une trop grande décomposition, puis ajouter les 2 gousses de vanilles dans la bouteille. Retirer les gousses au bout d'un mois, pour éviter que la vanille ne prenne plus de goût que le melon.
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