citron vert  Ingredients

Curuba


Aussi appelé : Tacso
En bref...
  • Il s'agit du fruit de la plante (liane) du même nom
  • Elle est originaire d'Amérique du Sud
Description
  • Le curuba mesure à peu près 10cm de long et 3 à 4cm de large.
  • Ce fruit prend une teinte jaune à maturité.
  • Sa chair se présente de la même manière que pour un fruit de la passion.
  • Conseils
    Le Curuba se conserve de la même manière que les fruits de la passion, néanmoins, il est réputé pour se conserver très longtemps.
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