#1176 2020-02-23 17:09:25

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 541

Re: Rhum Vanille

La vanille n'apportant pas d'eau, on ne perd donc pas en alcool.
Le père Labat peut faire peur avec des 59 chevaux mais c'est un des rhums blancs les plus agréables que je connaisse et dont bon nombre de nos membres sont amateurs. Pas déconnant de le tenter en RA vanille si on l'aime en 'ti punch mais effectivement il ne trouvera pas le même public qu'un RA vanille à 25-30 degrés. À toi de voir ce qui semble le plus en accord avec tes goûts !😉

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#1177 2020-05-31 10:32:37

Pat26
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2020-05-30
Messages: 9

Re: Rhum Vanille

Salut tout le monde, je débute et je voudrais me lancer avec ce "standard", je pense utiliser 1 l de Saint James et 4 ou 5 gousses de vanille( peut être plusieurs bouteilles) J'ai vu plusieurs sites pour la vanille( sur ce forum) , pouvez vous me conseiller, vaut il mieux faire une commande groupée ?
Votre avis svp, merci d'avance

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#1178 2020-06-01 10:06:06

Loïc-ppn
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 288

Re: Rhum Vanille

Pour les sites de vanille ils sont nombreux et tous très bons.
Si ces sites ont étés cités ici c’est qu’ils sont très bons.
Perso je ne ferais pas de pub pour un d’entre eux, mais honnêtement tu peux y aller les yeux fermés.


Je partage mon rhum avec le ciel, à moi le rhum et à lui la part des anges.

http://www.rhum-arrange.fr/cave-rhum-Lo … de76e0e8a4

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#1179 2020-06-11 08:24:43

Pat26
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2020-05-30
Messages: 9

Re: Rhum Vanille

Salut, bon j'ai reçu la vanille, 10 gousses, j'ai acheté 1 saint James 50 (y avait plus des 1l en 40), et 1 HSE 40, comme on dit, y a plus qu'à.
J'espère que le saint James 50 sera pas trop fort... Qu'en pensez vous?
Je vous ferai une tite photo

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#1180 2020-06-11 09:01:03

Loïc-ppn
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 288

Re: Rhum Vanille

Bonjour Pat26 !
J'ai envie de te dire que ça dépendra de tes goûts, si tu aimes le rhum à 50 il ne sera pas trop fort par exemple.
Je te conseillerais de le laisser comme ça et de le goûter dans 6 mois ou plus.
Quand tu le trouves bon en vanille, ajuste en sucre si jamais c'est trop fort pour toi.


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#1181 2020-06-11 15:08:00

Pat26
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2020-05-30
Messages: 9

Re: Rhum Vanille

Petite question pour le sucre,
Vous en  avez essayé plusieurs sortes, vos avis?
Dans la recette, c'est 5 cuil., Ça correspond à un résultat peu ou très sucré, est ce que c'est le minimum et on rajoute suivant ses goûts ?
Merci😉

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#1182 2020-06-11 15:36:04

Loïc-ppn
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 288

Re: Rhum Vanille

Ma devise c'est : c'est toujours plus simple de rajouter que d'enlever.
Perso si tu n'aimes pas trop le sucre je commencerais vers 2/3 Cuillères, laisses le temps que ça se dilue bien et goûte. Pour finir ajuste selon ton ressenti.

Pour les sortes de sucres, je n'aime pas le liquide, j'utilise de la cassonade. J'ai déjà utilisé le miel mais c'est quelque chose de moins neutre. C'est intéressant dans certaines recettes, peut-être pas dans le vanille.


Je partage mon rhum avec le ciel, à moi le rhum et à lui la part des anges.

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#1183 2020-06-14 19:05:28

Pat26
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Date d'inscription: 2020-05-30
Messages: 9

Re: Rhum Vanille

Salut, c'est fait, parti pour quelques longs mois de patience😅
Euh..., Je sais pas mettre une photo..., Help...svp

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#1184 2020-06-14 19:56:56

Loïc-ppn
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-05-07
Messages: 288

Re: Rhum Vanille

Pat26 a écrit:

Salut, c'est fait, parti pour quelques longs mois de patience😅
Euh..., Je sais pas mettre une photo..., Help...svp

Bonne chance !
En haut dans la barre t’as upload photo.


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#1185 2020-06-14 20:44:25

Blackmail
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#1186 2020-06-15 08:06:32

Pat26
Nouveau dans le Rhum
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Re: Rhum Vanille

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/12570_img_20200614_182740.jpg

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#1187 2020-06-15 08:08:34

Pat26
Nouveau dans le Rhum
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Messages: 9

Re: Rhum Vanille

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#1188 2020-06-15 09:35:03

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 541

Re: Rhum Vanille

Merci du partage Pat ! Le plus dur va d'être patient 😃

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#1189 2020-06-17 10:01:38

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 34
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2555

Re: Rhum Vanille

En effet

A dans 6mois lol wink

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#1190 2020-06-18 11:26:12

Pat26
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2020-05-30
Messages: 9

Re: Rhum Vanille

Vivement Noël !!!?😁

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#1191 2020-06-19 10:54:25

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 34
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2555

Re: Rhum Vanille

ça tombera plutôt bien oui smile

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