Rhum Groseilles & Cannelle - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Groseilles & Cannelle Posté par yamathom
Macération macération : 2 mois Préparation le Samedi 22 Janvier 2022, Dégustation le Mercredi 23 Mars 2022 Ingrédients 1l de Rhum 500g de Groseilles 2 bâtons de Cannelle 5 cuillères à soupe de Sucre roux
Préparation Après avoir lavé et équeuté les groseilles, les mettre dans un bocal (j'en ai pris un de 1,5 litre). Ajouter les bâtons de cannelle et le sucre roux. Verser le rhum sur le tout. Il ne reste plus qu'à attendre sagement la macération (2 mois pour laisser la cannelle s'exprimer) avant de déguster.
Conseils J'en avais mare de faire chaque année des gelées de groseille, qui finissaient par ne pas être mangés. J'ai opté cette année pour le rhum. 2 inspirations pour cette recette, qui est un premier essai: - la recette de vodka-groseilles-vanille trouvée sur ce site pour la quantité de groseilles; - le mélange groseille-cannelle que j'avais testé en gelée l'année dernière et qui m'avait semblé super bon. Pour le sucre, c'est en fonction des goûts de chacun. Une fois la macération terminée, je presserai bien les groseilles pour en récupérer le jus.

Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION