Rhum arrange .fr   citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum peau de mangue

Posté par Melano54
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Jeudi 22 Août 2019,
Dégustation le Mercredi 20 Novembre 2019


Ingrédients
  • rhum blanc 40°
  • la peau de deux mangues bien mûres préalablement dégustées
  • sucre de canne
Rhum peau de mangue Photo
Préparation
Dans une bouteille de 60 cl:
  • disposer les épluchures de deux mangues préalablement dégustées
  • ajouter deux cuillères à soupe de sucre de canne
  • compléter avec du rhum blanc

  • Conseils
    Nouvel essai avec des peaux de fruits... idée suggérée par ma femme après le rhum "peau d'ananas". Objectif zéro gaspi. Comme nous épluchons les mangues au couteau, il reste un peu de chair sur la peau de la mangue. A voir ce que cela donnera. Rendez-vous dans quelques mois.
    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
    news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts
    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION