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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pêches & Abricots

Posté par Blob le Rum-Drinker
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Mercredi 12 Août 2020,
Dégustation le Dimanche 11 Octobre 2020


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 7-8 Abricots
  • 3-4 Pêches jaunes (selon grosseur)
  • 1 gousse de Vanille
  • 5 cuillères à soupe de Sucre de canne
Rhum Pêches & Abricots Photo
Préparation
  • Couper les abricots en 2, ôter le noyaux mais ne pas les éplucher (les laver quand meme ^_^).
  • Faire de meme avec les pêche mais en les épluchant.
  • Dans un bocal hermetique mettre les fruits et la vanille Verser le Sucre.
  • Puis enfin verser le rhum Au final patienter.
  • Conseils
    Le temps de maceration est à redefinir je ne sais pas combien de temps il faut vraiment De préference prendre des fruit plutot mures et juteux
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