Rhum arrange .fr   citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Prunes rouges

Posté par Saltim
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Dimanche 26 Septembre 2021,
Dégustation le Jeudi 25 Novembre 2021


Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 4 Prunes rouges
  • 1 gousse de Vanille fendue
  • 4.5 cuillères à soupe de Sucre de canne
Rhum Prunes rouges Photo
Préparation
  • Couper en 6 les prunes rouges et retirer les noyaux (enlever ou nettoyer la peau si les fruits ne sont pas entièrement biologiques).
  • Mettre les fruits coupés dans un bocal.
  • Ajouter le sucre et la vanille.
  • Verser le rhum délicieux.
  • Conseils
    C'est un mélange particulier. L'odeur est proche du fruit rouge contrairement au goût qui est purement de la prune rouge. Le mélange est prêt à être dégusté au bout d'un mois. Par contre le temps de macération est assez aléatoire, selon les goûts. Minimum un mois - un mois et demi. Bonne dégustation.
    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
    news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts
    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION