citron vert  Ingredients

Cédrat


Idées de recettes :
En bref...
  • C'est le fruit du cédratier(agrume)
  • Il a pour origine l'Inde
  • Le Maroc en est le principal producteur
Description
  • Ce fruit a une taille et un aspect assez variable.
  • Le cédrat peut mesurer de 10 à 20cm de long , son poids peut atteindre 4kg.
  • L'écorce est plutôt épaisse et de couleur jaune.
  • Ce fruit a une chair jaune ou verte acide mais peut juteuse , son parfum est subtile et agréable.
  • Conseils
    Pas de conseil pour le moment concernant la conservation du cédrat.
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    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION