citron vert  Ingredients

Sapote


Aussi appelé : Pomme mexicaine
Idées de recettes :
En bref...
  • C'est le fruit du sapotillier
  • Il est originaire du Mexique
Description
  • La sapote est un fruit de forme variable,arrondi ou plus allongé.
  • Ce fruit peut mesurer plus de 10cm de long.
  • Sa peau est de couleur verte à dorée,sa chair est blanche-crème,très sucrée et parfumé.
  • Conseils
    La sapote se conserve assez bien au réfrigérateur ou à l'air libre (mais pas plus de 4 ou 5 jours).
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