citron vert  Ingredients

Tamarin
Idées de recettes :
En bref...
  • C'est le fruit du tamarinier
  • Il a pour origine l'Afrique de l'Est
Description
  • Le tamarin a l'aspect d'une gousse de couleur brun-foncé lors de la maturité.
  • Ce fruit peut mesurer 15cm de long et contenir de 4 à 10 graines recouvertes de pulpes.
  • La chair de ce fruit est acidulée et est aussi très agréable à déguster.
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    Conseils
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