citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Abricots & Vanille

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par pascalvero2
  • 3.00/6

Note : 3.0/6 (2 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 6 gros Abricots frais (Abricot)
  • 1 gousse de Vanille
  • 5 cuillères à soupe de Sucre de canne (75 ml)

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Etiquettes : Rhum Abricots & Vanille

macération : 3 mois

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Préparation
  • Couper les abricots en 2, ôter le noyaux mais ne pas les éplucher (les laver quand meme ^_^).
  • Dans un bocal hermetique mettre les fruits et la vanille.
  • Verser le sucre Puis enfin verser le rhum.
  • Au final patienter.
  • Conseils
    Le temps de maceration est à redefinir je ne sais pas combien de temps il faut vraiment De préference prendre des fruit plutot mures et juteux
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